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Wahrscheinlich am bekanntesten ist Sapporo für sein gleichnamiges Bier. Die Hauptstadt von Hokkaidō, Japans nördlichst gelegener Insel, hat sich die jugendliche und offene Atmosphäre der Olympischen Winterspiele von 1972 bewahrt und zieht noch heute internationale Besucher aufgrund ihres jährlichen Schneefestivals und der weltberühmten Ramen-Nudeln an. Reisende, die die reiche Vielfalt der japanischen Küche auskosten möchten, sind hier genau richtig: die Stadt mit einem von Ramen inspirierten Themenpark verwöhnt den Gaumen eines jeden Feinschmeckers.
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