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Toronto, Kanada
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Kanadas größte Stadt ist eine schnelllebige Metropole, in der fast drei Millionen Menschen leben. Sie beeindruckt mit erstklassigen Restaurants, Shoppingmöglichkeiten, Theatern und mehr in verschiedenen Vierteln mit jeweils ganz eigener Atmosphäre. Wo immer Sie auch hingehen, der beste Ausgangspunkt ist oben auf dem CN Tower, dem höchsten freistehenden Bauwerk der westlichen Hemisphäre.
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Die beliebtesten Restaurants in Toronto
Ich bin in Toronto mit seiner unglaublich vielfältigen Gastroszene aufgewachsen. Die Stadt hat zahlreiche Restaurants für jeden Geschmack und jedes Budget zu bieten, von ebenso guten wie preiswerten griechischen Speisen im Bezirk Danforth (häufig besucht in meiner High-School-Zeit) bis hin zu erstklassigen französischen Menüs. Ich verrate Ihnen ein kleines Geheimnis: Dies sind meine Lieblingsrestaurants, die Torontos blühende multikulturelle Gastronomieszene widerspiegeln.
jennifercruznguyen, Toronto, Kanada
- Mi Mi Restaurant59Als ich ein Kind war, habe ich am Wochenende meinen Vater auf seiner Suche nach vietnamesischen Speisen begleitet, die genauso gut schmecken wie "damals in Nha-Trang". Fündig wurden wir im Mi Mi, wo wir schnell zu Stammgästen wurden. Von leckerer Phở (vietnamesische Nudelsuppe) bis hin zu erfrischenden Mango-Shakes – in diesem einfachen Familienunternehmen wird auf Qualität gesetzt. Sie sollten unbedingt die knusprigen Frühlingsrollen bestellen: einfach unschlagbar!
- Le Swan15Das Le Swan wurde von der kanadischen Gastronomin Jenn Agg gegründet und ist mit seinen rot gepolsterten Nischen, der gedämpften Beleuchtung und den Schwanenmotiven vor allem bei Paaren sehr beliebt. Doch der wahre Grund für die Popularität des Restaurants ist das Essen. Im Winter genieße ich hier gerne eine wärmende französische Zwiebelsuppe und das Boeuf Bourguignon und beschließe den Abend mit den köstlichen Bananas Foster (flambierte Bananen). Das Le Swan ist Liebe auf den ersten Bissen!
- Messini Authentic Gyros237Nach einer Reise nach Griechenland kann ich bestätigen, dass das Messini in Toronto mit den Restaurants in Athen durchaus mithalten kann. Der Pita-Teller für nur 19 Dollar ist vollgepackt mit saftigen Tomaten, würzigem Tsatsiki, knusprigen Pommes und einer Fleischsorte nach Wahl. (Ich liebe das Schweinefleisch.) Außerdem gibt es herzhafte Beilagen wie Salat, Kartoffeln und Reis dazu. Zum Nachtisch empfehle ich Loukoumades (frittierte Hefeteig-Bällchen mit Honig und Zimt) von Athens Pastries.
- Kappo sato4In diesem Omakase-Restaurant spürt man die Liebe zum Detail. Vom Geschirr von japanischen Töpfern bis hin zur umfangreichen Sake-Auswahl, Küchenchef Takeshi Sato und sein Team überlassen nichts dem Zufall. Warum Sie hier essen sollten? Das Restaurant hat nicht nur einen Michelin-Stern, im Kappo Sato werden auch verschiedene Kochmethoden wie Grillen und Braten eingesetzt, um den Gerichten eine ganz besondere Note zu verleihen. Dadurch liegt der Fokus weniger auf rohem Fisch als in anderen Omakase-Lokalen.
- Sara Restaurant33Das Sara befindet sich in einem viktorianischen Haus im Unterhaltungsviertel von King West und bietet eine einzigartige Verschmelzung der Küche aus Toronto und Asien. Als Vorspeise empfehle ich die Ikura-Latkes garniert mit Lachsrogen, gefolgt von einem perfekt zubereiteten Steak mit Miso-Béarnaise und Whiskey-Jus. Das unerwartete Highlight? Mein vegetarischer Begleiter hat sich für den gehackten Salat mit Cashewkäse entschieden, von dem wir beide hellauf begeistert waren.
- Sugo58Lust auf Kohlenhydrate? Das Sugo ist beliebt für seine italienisch-amerikanischen (oder sollte ich sagen kanadischen) Gerichte. Großzügige Pastaportionen, knusprige Mozzarella Sticks und locker-leichtes Tiramisu gehören zu den Highlights. Und ja, Sie können drei Gerichte bestellen, ohne sich Gedanken über die Rechnung machen zu müssen. Ein Hinweis: Es werden keine Reservierungen angenommen und die Wartezeit für einen Tisch liegt meist bei einer Stunde. Während Sie warten, können Sie in den Vintage-Geschäften der Bloor Street stöbern (Lucky Tiger Vintage ist großartig!) oder sich ein Bier in der Burdock Brewery gönnen.
- birria Catrina3Im Birria Catrina bekommt man auf dem trendigen Kensington Market authentisches mexikanisches Streetfood. Am liebsten bestelle ich die Combo Nr. 1: knusprige Tacos und Käse-Quesadillas mit einer würzigen Birria-Brühe, Limette und Salsa. Ich gehe meistens zu Mittag hin und dank der großzügigen Portionen bleibt auch noch genug für das Abendessen übrig. Es ist meistens sehr viel los, doch der Service ist überraschend schnell. Trotzdem mein Tipp: Bestellen Sie im Voraus. Die authentischen mexikanischen Tacos sind absolut empfehlenswert.
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