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“Italienisch Tafeln - comme-il-faut”

Da Pino Ristorante Frohheim
Platz Nr. 15 von 36 Restaurants in Murten
Preisbereich: 24 $ - 94 $
Optionen: Reservierung empfohlen
Restaurantangaben
Optionen: Reservierung empfohlen
Bewertet am 19. Februar 2012

Wer in der Nordwestschweiz wirklich gutes italienisches Essen in hübschem Ambiente, kompetenter Bedienung und höchster Güte sucht, der kommt ums "Frohheim Da Pino" in Murten nicht herum. Die Reservierung klappte problemlos, der Empfang war freundlich und schon bald erhielten wir vom Chef persönlich die zwei Menüs, die nebst dem A-la-Carte-Angebot als preiswertere Alternative im Angebot stehen. Wir entschieden uns diesmal nicht für ein Menü und suchten uns eine leckere Trias von Antipasti, Primo und Secondo und verliessen uns beim Wein jeweils auf die Tipps vom Chef.
Die Speisen selber waren nicht nur gut, sondern von höchster Güte -nach Gourmet-Reisen durch die Toskana und das Piemont wissen wir wovon wir schreiben. Den Unterschied zwischen "okay" und "wow" machen die vielen kleinen Details die einfach stimmten und alles "comme-il-faut" machten: die Temperaturen der Speisen und Weine, die Zusammenstellung, die stehts aufmerksame Bedienung...sogar die edle Ausstattung des WC's mit den Tüchern...einfach von A-Z wie es sein muss. Dafür bezahlt man aber doch eher gehobene Preise (Antipasti von weit über 20 CHF, ein Glas Offenausschank-Wein für 14 CHF...), was sich bei unserem Gesamtmenu mit drei Gängen, Käse, Wein zu jedem Gang, Kaffee und Limoncello mit CHF 370 niederschlug. Gutes Essen kostet - in der Schweiz ganz besonders.
Wäre dieses Lokal in Bern, würde sich der arme Pino vor Reservationen wohl kaum mehr retten können.

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Danke, isi-on-tour!
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23 - 27 von 84 Bewertungen

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Bewertet am 24. August 2016

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Bewertet am 21. Juli 2016

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Bewertet am 4. März 2016

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Bewertet am 5. Juli 2014

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