Wir folgtem einem Tipp eines guten Freundes und verbrachten zwei Nächte im Hotel Restaurant Walliserkanne (Strauss) in Fiesch. Vom herzlichen Empfang der Gastgeberfamilie, über das schön eingerichtete Zimmer, das grandiose Essen (für mich sogar laktosefrei zubereitet), den tollen Service, das auserlesene Weinsortiment bis hin zum super Frühstück mit hausgemachtem Brot und Konfitüre, war einfach alles grossartig. Auch unser Vierbeiner fühlte sich tierisch wohl. Denn auch die Fellnasen sind in diesem Hotel herzlich willkommen. Wir danken Familie Strauss von ganzem Herzen für den angenehmen Aufenthalt in ihrem schönen Hotel. Wir können das Hotel Restaurant Walliserkanne (Strauss) nur weiterempfehlen und kommen gerne wieder.

Das Essen war einfach nur Spitzenklasse. Spezielle Ravioli mit Bergkäse und Aprikosen ein traum.
Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Wir kommen gerne wieder!
Das selber gemachte Sorbet ist sehr sehr lecker.
Da muss man einfach hin.

Zögern Sie nicht einzutreten! In diesem eher unscheinbaren Gebäude werden Sie mit einer ausgezeichneten Küche verwöhnt. Jedes Gericht liebevoll angerichtet und hervorragend gekocht. Der Service sehr aufmerksam und freundlich. Das Preis- Leistungsverhältnis stimmt vollkommen. Kann ich allen uneingeschränkt empfehlen.