Seit vielen Jahren sind wir Stammgast im La Maiena und es zieht uns immer wieder zurück in unser Lieblingshotel in Südtirol. Im letzten Jahr konnten wir leider nicht kommen und um so mehr haben wir uns gefreut, als wir jetzt im Oktober wieder alles bestens vorgefunden haben. Immer wieder gibt es kleine und größere Neuerungen, die den Aufenthalt dort so angenehm machen.Das Hotel und die Außenanlagen sind immer sehr schön und liebevoll gepflegt und die "guten Geister", die hierfür zuständig sind, geben ihr bestes. Familie Waldner versteht es, dem Hotel nach wie vor die persönliche und familiäre Note zu geben.
Ein gemütlicher Abend im Restaurant beginnt für uns immer mit einem guten Glas an der Bar (und dort endet er auch meistens..) , die sehr gemütlich ist und Silviu der Barchef macht seinen Job super, immer fröhlich , sehr gute Beratung & gute Drinks und vermittelt jedem Gast das Gefühl, willkommen zu sein.
Die Küche, von der wir dachten, sie sei nicht mehr steigerungsfähig hat uns doch wieder überrascht. Die Gänge zum Abendessen waren einfach wunderbar!!! Ganz toll fanden wir auch das ital. Vorspeisenbüffet (immer am Freitag) mit allen Köstlichkeiten, der Fisch in Salzkruste war ein Traum. Der Service war unheimlich nett und sehr kompetent, Dank hier besonders den jungen Damen Silke und Jasmin. Sie haben uns perfekt umsorgt. Wir freuen uns jetzt schon auf das Frühjahr, wenn wir wiederkommen. Man muss immer wieder mit uns rechnen.....