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“kosmos - der Charme des Ostens”
Bewertung zu Kosmos - GESCHLOSSEN

Kosmos
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 18 $ - 35 $
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Optionen: Reservierung empfohlen
Beschreibung: Tradition und Moderne. Harmonie und Gegensätze. Reizvolle Mischungen prägen das heutige Bild der Humboldt-Villa – innen wie außen. Im Restaurant Kosmos verarbeitet unser Küchenteam saisonale und frische Lebensmittel. Vorzugsweise aus der Region, denn kurze Wege, Nachhaltigkeit und Produktqualität sind uns wichtig! Die Speisen werden mit viel Liebe zubereitet. Unser Küchenteam verwöhnt die Gäste mit feinen, leichten, vielfach mediterran angehauchten Gerichten der klassischen Küche. Ein kulinarischer Kalender führt Sie saisonal durch das Jahr. Genießen Sie im Restaurant, Kaminzimmer und Wintergarten den Blick in den gut 6.000 Quadratmeter großen Park und lassen Sie sich von uns verwöhnen und umsorgen!
Bewertet am 28. Februar 2014

Wer die weiten des Ostens (vor 1989) kennt, kennt Namen wie kosmos und leider auch den zugehörigen Service.
Das kosmos in der Humboldtvilla lässt Erinnerungen wach werden.
Basis dieser Bewertung sind mehrere Besuche.
Das Restaurant ist zweifelsfrei eine Bereicherung für den Ort, aber sowohl für Geschäfts- wie für Privatessen reisst der Service ganz souverän die Latte.

Parallele Veranstaltung mit 10 Gästen wirft den aus 3 Personen bestehenden Service schon soweit aus der Bahn, das Tische 20 Minuten nicht abgeräumt werden und ewig auf die Rechnung gewartet werden muss etc.
Dafür fragen uns dann alle 3 Akteuren im Abstand von 5 Minuten, ob noch ein Dessert gewünscht wird..

Ein Bistrobereich fehlt leider, die paar Stehtische am Durchgang zum Weinverkauf sind es jedenfalls nicht.

Saltimboca bei nur 8 Hauptgerichten auf der Karte nicht zu kennen ist von einer Kellnerin, die sich schick und schlau vorkommt auch keine Glanzleistung.
Jeder popelt so ein wenig an der (an sich guten) Espressomaschine herum, entsprechend ist dann auch das Ergebnis.
Das Weinkonzept (folgen Sie mir ins Separée) sugeriert eine handverlesene eigene Azuswahl rein italienischer Weine, die (Überraschung, Überraschung), alle vom gleichen Großhändler aus Ludwigshafen kommen. Nun denn..

Das Essen ist gut, die Suppen sind richtig klasse, das Preisniveau ist angemessen (Wiener Schnitzel 17,50€, diverse Fischegerichte zwischen 20 und 24€).

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
10  Danke, Brukker!
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MNipkow, Geschäftsführer von Kosmos, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 8. September 2015

Guten Tag,

wie ich sehe, haben Sie uns schon mehrfach besucht und waren leider nie zufrieden. Solche Kritiken spornen uns an besser zu werden. Wir haben viel gelernt. Die Kritiken der letzten Monate geben uns Recht. Wir sind nun auf dem richtigen Weg. Unser neuer Sommelier Herr Baum wird Ihnen als gelernter Winzer nun auch eine kompetente Weinberatung geben können und den für Sie passenden italienischen Wein servieren können. Wir würden uns freuen, wenn Sie uns noch mal eine Chance geben, um Ihnen beweisen zu können, dass wir heute mit 2 Punkten unterbewertet sind.

Mit freundlichen Grüßen
Marco Nipkow

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Bewertungen (248)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

241 - 245 von 248 Bewertungen

Bewertet am 18. Januar 2014

Das Restaurant gibt es erst seit Oktober 2013 in Lüdenscheid. Es befindet sich in der mit Geschmack restaurierten und erweiterten Humboldt-Villa.

Ein schönes Ambiente, hervorragende Küche und sehr guter Service zeugen von einem hohen Niveau des Restaurants. Die eigene Vinothek lädt zu einer Weinverkostung ein und man lässt sich dann den Wein seiner Wahl zum Essen servieren.

Dieses Restaurant ist empfehlenswert und garantiert immer wieder einen kulinarischen Hochgenuss.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
5  Danke, Mtn-Peter!
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MNipkow, Geschäftsführer von Kosmos, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 8. September 2015

Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch.

Mit freundlichen Grüßen
Marco Nipkow

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Bewertet am 10. Mai 2017

Bewertung gesammelt in Zusammenarbeit mit diesem Restaurant
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MNipkow, Geschäftsführer von Kosmos, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 11. Mai 2017
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Bewertet am 20. April 2017

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
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MNipkow, Geschäftsführer von Kosmos, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 21. April 2017
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Bewertet am 9. Juli 2014 über Mobile-Apps

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MNipkow, Geschäftsführer von Kosmos, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 8. September 2015
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