Wir waren am vergangenen Wochenende mit 5 Freunden hier, und es gab wenig Licht, aber viel Schatten.
Licht: das gesamte Anwesen ist einfach gigantisch. Muss man gesehen haben. Die Zimmer sind okay, 70er Jahre Standard (Wir hatten Eco-Einzelzimmer mit Geinschaftstoilette und -dusche). Aber für den Preis absolut okay. Ebenfalls positiv: das Personal an der Rezeption. Freundlich, hilfsbereit, kompetent.
Ein Lob auch an die Jonges aus der Brauerei. Schade, dass die Öffnungszeiten recht knapp sind, aber man darf ja auch nicht vegessen, dass die Brauerei ein reiner Hobbybetrieb ist.
Jetzt der Schatten:
die Bewirtung in Innenhof und in der Brasserie.
Im Innenhof eine, kurzzeitig auch zwei Bedienungen, die zwar sehr freundlich und bemüht waren, aber mit der Anzahl der Gäste hoffnungslos überfordert. Um 19 Uhr (der Innenhof war voll besetzt, kein Tisch frei): wir schließen jetzt. Ergebnis: alle, die noch einen Drink haben wollen, müssen sich den an der Theke der Brasserie holen.
Brasserie: Wir hatten unseren Tisch um 20.00 Uhr bestellt, zu diesem Zeitpunkt waren mit Ausnahme von zwei Tischen alle belegt. Wir wurden an der Tür in Empfang genommen, uns wurde einer der freien Tische zugewiesen. Das war um 19.55 Uhr. Warum der Kellner uns nicht im gleichen Zug die Speisekarten gab, und eine Getränkebestellung aufnahm, wird sein Geheimnis bleiben.
Ab da haben wir nämlich keinen Kellner mehr gesehen, genau wie alle anderen Gäste, die in dem der Theke abgewandten Teil des Essaales saßen. Hinter der Theke zwei junge Frauen, die komplett mit der Bedienung der Gäste aus dem Innenhof (siehe oben) ausgelastet waren. Eine zapfte, die andere schenkte Wein etc. aus und kassierte. Für die Bedienung der Gäste der Brasserie war keine Zeit, maximal für diejenigen, die nahe der Theke ihren Platz hatten. Nach ca. einer halben Stunde fragten wir ab der Theke nach, ob wir unsere Bestellung aufgeben könnten. Ja, es käme sofort jemand.
Nach weiteren 20 Minuten sind wir dann gegangen, und haben uns ein anderes Lokal gesucht. Schade eigentlich, aber für diese Leistung ist eigentlich ein Punkt noch zu viel.