Eigentlich wollte ich eine durchwegs positive Bewertung schreiben.
Schönes, gemütliches Ambiente, freundliches Personal. Sogar einen veganen Kuchen gab es, was in unserer Region echt eine Ausnahme ist. Hafermilch für Cappuccino & co gab es auch. Eigentlich alles was das Veganer Herz höher schlagen lässt.
Bis wir die Rechnung bekamen und sahen, dass für die Hafermilch im Cappuccino 80! Cent Aufschlag verrechnet wurden. Früher hätte ich das Argument des höheren Einkaufspreises der Hafermilch gelten lassen. Inzwischen sind die Gastropreise für Barista Hafermilch drastisch gesunken. Und das Argument der höheren Mehrwersteuer gilt für Gewerbebetriebe ja auch nicht, für welche die MwSt ja lediglich einen buchhalterischen Durchlaufposten darstellt.
Mir geht es hier gar nicht um die 80 ct, sondern um die Signalwirkung.
In Zeiten des Klimawandels, welcher gerade unsere touristische Region hart treffen wird und schon trifft, sollte klimabewusstes Verhalten gefördert und nicht bestraft werden.
Ohne Schnee werden im Winter die Gäste ausbleiben, auch im Franz Josef!
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