Wir hatten ein 8 Gänge Menü mit Weinbegleitung. Alle Gänge waren äußerst empfehlenswert. Herausragend war die Gänselebermousse. Absolutes Muss für Genießer!
Aber auch die Fisch- und Fleischgänge waren köstlich.
Der Service und das Ambiente stimmig.
Fazit: Ein sehr lohnenswerter und genußreicher Abend, vielen Dank an das Mayer-Team!

Das Essen war einfach genial!
Kulinarische Einblicke vom coolsten Koch aus dem Pinzgau!

Das Highlight vom Abend war ein gebratener Steinbut auf Kalbskopftapioka und Kirschtomaten.

Die Tauerngams mit rooter Beete und Seleriepüree und Schokoladensauce war einmal etwas komplett anderes!

Ein ausgezeichnetes Restaurant mit toller Atmosphäre und freundlichem Personal. Das Essen war geschmacklich sehr gut und für eine Haubenküche sehr würdig! Sehr weiterzuempfehlen.

In jeder Hinsicht perfekt. Wir hatten ein Menü von dem jeder Gang überzeugt hat. Hier ist das gehobenen Preisniveau zu 100% gerechtfertigt. Wir freuen uns auf unseren nächsten Besuch

Freundlich und bemüht - man wird umsorgt. Das Ambiente vielleicht nicht ganz stimmig. Das Amuse Gueule sollte man ohne den essbaren Insekten servieren (oder zumindest nachfragen ob es gewollt wird). Die Vorspeisen waren ausgezeichnet. Auch die Auswahlmöglichkeiten der Weine lässt keinen Wunsch offen. Die Qualität des Entrecôte vom Pinzgauer Rind lies zu wünschen übrig.