Das Hotel besticht durch eine beeindruckende Lage mit herrlichem Blick auf das grandiose Dolomitenpanorama. So sind wir morgens in unserem schönen Zimmer mit Ausblick und großem Balkon aufgewacht. Wir haben eine herrliche Woche in der Sonne Südtirols verbracht. Bereits der Empfang war sehr herzlich. Da wir staubedingt etwas Verspätung hatten, hat uns ein freundlicher Mitarbeiter im Auto angerufen und die Ankunft erfragt. So blieb die Küche etwas länger geöffnet und wir bekamen nach dem Anfahrtsstress noch ein schönes Abendessen. Ein guter Start. Insgesamt können wir die Erfahrungen anderer Reisender nicht bestätigen. Das Essen war ausgezeichnet, abwechslungsreich und unsere Wünsche wurden vom sehr freundlichen Team rasch erfüllt. Vielleicht musste sich nach dem Besitzerwechsel in der Küche erst alles einspielen. Allein die Weinkarte und die Weinvorräte könnten ergänzt/ aufgefüllt werden, aber wir haben trotzdem stets einen leckeren Wein gefunden. Toll ist die für ein 3-Sterne-Hotel ungewöhnlich schöne Ausstattung des Hotels mit viel Holz, extremer Sauberkeit und auch die Zimmergröße war sehr angenehm. Prima ist die herrliche Panoramaterrasse, wo nachmittags leckere Drinks und Kuchen ( dieser kostenlos) angeboten wurden. Zum Skifahren ist es optimal. Direkt vom Skiraum auf die Piste. Mittags konnten wir rasch von Ski auf Snowboard wechseln. Perfekt! Alles in allem eine herrliche Skiwoche. Danke an das gesamte Team !

Unser Ski Urlaub im Gran Foda war eine Enttäuschung! Das Angebot der Küche/Frühstück ist bei weitem nicht mehr das, wie wir es im Gran Foda gewohnt waren oder auch in anderen Hotels im Südtirol.
Teller kalt, Essen lauwarm. Frühstück kein Obstsalat, kein Brot, nur billige Aufback Brötchen. Mitarbeiter im Service sind ziemlich überfordert.
Wir haben noch nie in einem Hotel eine solche kühle An/Abreise erlebt. Weder ein Dankeschön, ob alles in Ortung war etc. Der neue Geschäftsführer sitz lieber im Büro als den Mitarbeiter zu helfen. Gästebetreuung ist nicht seine Stärke. Die Südtiroler Herzlichkeit ging durch den Besitzerwechsel ganz verloren. Es fehlt an einer Geschäftführung die mit Leib und Seele dieses schöne Hotel führt.

Der Inhaberwechsel Ende 2023 des Gran Foda zu dem Besitzer des La Perla (fünf Sterne) ist für die Gäste eine außerordentliche Verschlechterung. Warum?
Übernachtungspreis Dezember 2022 war 110€/P, HP, 2023 sind es bis 180€/HP, 50% Aufschlag! Für ein einsames Hotel ohne SPA zu teuer, vor allem bei der unglaublich schlechten Gastronomie, die nichts mit den Versprechungen und Bildern (älter) der Homepage zu tun hat.

Das Frühstück ist sehr sparsam bestückt. Rührei erst nach intensiver Nachfrage mehrerer Gäste. Kein Brot, Aufbackbrötchen und Müsli (vom Discounter?) ohne Geschmack. Obst oder Obstsalat Fehlanzeige. Nachgelegt wurde nur nach Aufforderung.
Abendmenü mit erheblichen Mängeln. Beispiele: Innerhalb 4 Tagen gab es 3mal Octopuss.
Kein vegetarisches Gericht! Bei einem Menü 1. Gang Pasta mit Hirschragout und anschließend 2. Gang Hirschgulasch. Man könnte noch vieles anmerken.
In den sieben Tagen Aufenthalt habe ich den 2. Gang dreimal abgelehnt. Die Küche ist eine Katastrophe!
Bei dem Menue Vorschlag war wegen fehlender Deutsch Kenntnisse nicht zu erraten was wohl als Gericht serviert wird. Ein Hotel in Südtirol (!) ohne Deutsch sprechende Mitarbeiter.
Die pfiffigen Designideen mit Bezug zum alten Schafstall Gran Foda (Schafsleuchter, Photos, Almglocken) wurden entfernt und durch allerwelts Antiquitäten ersetzt, schade.