Der Inhaberwechsel Ende 2023 des Gran Foda zu dem Besitzer des La Perla (fünf Sterne) ist für die Gäste eine außerordentliche Verschlechterung. Warum?
Übernachtungspreis Dezember 2022 war 110€/P, HP, 2023 sind es bis 180€/HP, 50% Aufschlag! Für ein einsames Hotel ohne SPA zu teuer, vor allem bei der unglaublich schlechten Gastronomie, die nichts mit den Versprechungen und Bildern (älter) der Homepage zu tun hat.

Das Frühstück ist sehr sparsam bestückt. Rührei erst nach intensiver Nachfrage mehrerer Gäste. Kein Brot, Aufbackbrötchen und Müsli (vom Discounter?) ohne Geschmack. Obst oder Obstsalat Fehlanzeige. Nachgelegt wurde nur nach Aufforderung.
Abendmenü mit erheblichen Mängeln. Beispiele: Innerhalb 4 Tagen gab es 3mal Octopuss.
Kein vegetarisches Gericht! Bei einem Menü 1. Gang Pasta mit Hirschragout und anschließend 2. Gang Hirschgulasch. Man könnte noch vieles anmerken.
In den sieben Tagen Aufenthalt habe ich den 2. Gang dreimal abgelehnt. Die Küche ist eine Katastrophe!
Bei dem Menue Vorschlag war wegen fehlender Deutsch Kenntnisse nicht zu erraten was wohl als Gericht serviert wird. Ein Hotel in Südtirol (!) ohne Deutsch sprechende Mitarbeiter.
Die pfiffigen Designideen mit Bezug zum alten Schafstall Gran Foda (Schafsleuchter, Photos, Almglocken) wurden entfernt und durch allerwelts Antiquitäten ersetzt, schade.

Einfach wunderschön! Perfekte Lage zum Skifahren und im Sommer Wandern und Radfahren, da direkt bei der Skipiste und Wanderwege. Sehr gutes Essen und nettes Personal. Die Hotelbesitzerin ist sehr bemüht und freundlich. Schöne Aussicht!

Wir waren fast eine Woche Anfang März 2023 im Gran Foda. Es war alles super und entsprach genau den Beschreibungen von dem Hotel. Eine super Lage , tolles großes Zimmer, super Ausblick, sehr nettes Personal . Wir haben uns sehr wohl gefühlt, und konnten komplett entspannen, vielen Dank!
Mit einem sehr guten Frühstück inkl. Kaffeespezialitäten aus der Siebträgermaschiene beginnt der Tag. Dann Snowboardstiefel in dem sehr gut ausgestatteten Skiraum mit Tageslicht anziehen und direkt auf der Piste starten,mehr geht nicht!! Das Skigebiet Kronplatz bietet auch nach ein paar Tagen noch Abwechslung. Nach der Session ein Espresso und leckerem Drink zu fairen Preisen auf der Sonnenterrasse kann man dann noch ein wenig in dem gemütlichem Zimmer ausruhen, bis es das leckere 4 Gängemenü gibt. Zusammen mit einer Flasche regionalem Wein war es jeden Abend ein tolles kulinarisches Erlebnis. Am letzten Tag haben wir noch einen super Ausflug in das angrenzende Naturschutzgebiet unternommen. Hierbei hat uns das Team von dem Hotel sehr gut unterstützt, gute Tipps gegeben und einen Shuttelservice zu einer Berghütte organisiert. Bei tollstem Sonnenschein ein rundum toller Tag, vielen Dank! Wir kommen sehr gerne wieder, und hoffen noch einmal einen so tollen Aufenthalt genießen zu können. Bis Bald Familie Stein