Da dies eine ausführliche Bewertung wird, wollen wir hier zunächst eine kurze Zusammenfassung geben:

Ausgezeichnetes Essen
Sehr nettes Personal
Hoteldesign interessant - wir fanden es gut
Auch als Corona-Angsthase gute Corona-Maßnahmen
Wellnessbereich schick aber sehr unpraktisch gestaltet
WLAN vorhanden und bis auf Regenwetter (-> sehr viele Nutzer) sehr gut nutzbar.
Frühstück durchschnittlich, bei dem Preis vergleichsweise weniger gut
Sauberkeit der Zimmer: Zufriedenstellend, solange man nicht in die Ecken schaut.

Wir starten mal beim Besten:
Bei gebuchter Halbpension erhält man abends ein 4-Gang-Menü. Natürlich mag jeder was anderes gerne - aber wir waren begeistert. Die Portionen waren nicht groß (teilweise hätten wir uns etwas mehr gewünscht), aber dafür qualitativ ausgezeichnet. Die Wartezeiten zwischen den Gängen waren nicht zu groß. Je später man kommt, desto schneller kommen die Gänge hintereinander.
Wir haben absolut nichts auszusetzen und waren jeden Abend glücklich, mit Abendessen gebucht zu haben.

Das Personal war immer freundlich. Einziger negativer Punkt: Wir hatten abends das Gefühl, als würde schnell Feierabend gemacht werden wollen. Zumindest wurden wir nach dem letzten Gang nie gefragt, ob wir noch was trinken wollen. Es kann natürlich sein, dass das Personal nicht aufdringlich sein wollte. Da wünscht sich vielleicht jeder Gast was anderes.

Wellnessbereich
Zur Verfügung stehen ein Fitnessraum, der allerdings nur Ausdauergeräte enthält, die zum Großteil leider nicht funktionieren, ein Pool mit Gegenstromanlage, 2 Saunen (65°C und 85°C), eine Infrarotkabine und ein Solarium. Möglichkeiten zum Entspannen sind natürlich auch ausreichend vorhanden.
Den Fitnessraum hätten wir gerne ausgiebig genutzt, allerdings sind wir eher die Kraftsportler. Dafür stand nichts zur Verfügung und Platz für Eigenkörpergewichtsübungen ist definitiv nicht vorhanden.
Der Pool ist ordentlich und schön gestaltet. Größe ist ähnlich wie wir persönlich sie auch aus anderen Hotels kennen. Die Gegenstromanlage ist ein angenehmes Plus, allerdings ist die Leistung zu schwach, um tatsächlich auf der Stelle schwimmen zu können.
Solarium haben wir nicht ausprobiert.
Die Saunen waren klein aber nett gemacht. Da aufgrund der Corona-Maßnahmen immer nur ein Zimmer den gesamten Wellnessbereich nutzen darf, war der Platz perfekt geeignet.
Infrarotkabine war größtenteils ausgeschaltet.
Kritikpunkte:
Es gibt eine Dusche direkt am Pool, die mit Glasfenstern raus zur Terasse einsehbar ist und 2 Duschen im vorderen Bereich, die ebenfalls durch Glasfenster von der Straße aus eingeschränkt einsehbar sind.
Der Boden im Poolbereich ist ausgesprochen rutschig!

Frühstück:
Vielleicht bin ich etwas empfindlich, aber hier haben sich mir, insbesondere im Vergleich zu anderen Hotels und Cafés viele Verbesserungsvorschläge ergeben. Aber zunächst zum Positiven. Große Brötchen-, Wurst-, Käse- und Joghurtauswahl. Der Müslibereich war sehr gut ausgestattet. Auch hier merkt man, dass das Hotel viel wert auf gesunde Nahrung legt und Möglichkeiten für Kinder gibt (Cornflakes in jeglicher Variation). Obst ist ebenfalls ausreichend vorhanden. Rührei/Spiegelei können bestellt werden (wir wissen leider nicht, ob das extra kostet). Am Buffett sind meistens weichgekochte Eier vorhanden. Orangensaft, Apfelsaft und Multivitaminsaft und Tee ebenfalls am Buffett. Kaffee kann bestellt werden (haben wir ebenfalls nicht genutzt).
Kritik:
- Kein Frischkäse
- abgepackte Marmelade (zu Coronazeiten aber vlt auch positiv)
- Brötchen sind die Bekannten aus anderen Café-Ketten. Wers mag... sehr luftig
- Nutella/Nuss-Nugatcreme gibt es nur am Wochenende
- weder Salbeitee noch Ingwer- oder Zitronentee sind zu haben. Ich persönlich kenne viele, die genau diese Teesorten gerne morgens trinken. Mir fehlten sie auf jeden Fall sehr.
Hinweis:
Ab 9 Uhr wurde das Buffett zunehmend voller.

Zimmer:
Auf den ersten Blick alles super.
In den Ecken sind viele Spinnweben. Ungebrauchte Flächen sind extrem staubig. Hier seien insbesondere die Kante der Bett-Rückenlehne und die Lampenhalter genannt.
Der Balkon war schön gemacht.
Insbesondere das Badezimmer war möglichst günstig gestaltet. Die Armaturen an den Waschbecken haben stark gewackelt (nicht richtig befestigt?), die Fugen an der Dusche waren alles andere als dicht, sodass sich auf dem Boden nach dem Duschen Pfützen gebildet haben. Die Lüftungsmöglichkeiten im Bad waren begrenzt (sehr kleines Fenster, kein Lüftungssystem). Es waren 2 Waschbecken vorhanden, aber der Handtuchhalter war relativ weit vom Waschbecken entfernt.
Nur ein Schrank für 4 Personen war etwas wenig.
Insgesamt waren wir mit unserem Zimmer aber recht zufrieden.

Das Hotel ist modern-gemütlich eingerichtet. Witzig sind die Bilder und andere Dekorationen. Das Zimmer war super und das Abendmenü immer sehr schmackhaft. Am Bach haben wir unser Frühstück und Abendessen eingenommen, sehr idyllisch. Während des Frühstück wurde unser Zimmer immer gereinigt, vielen Dank dafür. Das Frühstück war auch gut, jedoch könnten die Brötchen etwas frischer sein. Aber im ganzen war es ein großartiger Aufenthalt.