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“Top Adresse im Bündnerland !! ”

Restaurant Stiva Veglia
Platz Nr. 1 von 1 Restaurants in Schnaus
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 35 $ - 168 $
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Optionen: Reservierung möglich
Beschreibung: Cornelia und Tino Zimmermann, die Gastgeber der Stiva Veglia, führen mit ihrem jungen und engagierten Team das Gourmet Restaurant Stiva Veglia in Schnaus, in der wunderschönen Bergwelt der Bünder Surselva. Vom Gastronomie-Führer «Gault Millau» wurden sie im Jahre 2012 zur Neuentdeckung der Deutschschweiz gekürt und ihre «cuisine du marché», die frische, vorwiegend regionale und saisonale Produkte verarbeitet, wurde im «Gault Millau 2017» mit 15 Punkten ausgezeichnet. Die Stiva Veglia befindet sich in einem alten Bündnerhaus aus dem Jahr 1761, bietet im Restaurant und Stübli Platz für rund 50 Personen. Auf der weinumrankten Terrasse, sowie auf der Laube befinden sich weitere 25 Plätze und im alten Gewölbe des Weinkellers, wie auch im Garten unter den Obstbäumen, wird zum besonderen Aperitif oder zu einer Weindegustation eingeladen. Die jungen Gastronomen legen höchsten Wert auf einen gepflegten, kompetenten Service und einen freundschaftlichen, offenen Kontakt mit ihren Gästen. Sie machen alles, damit sich ihre Gäste wohl bei ihnen fühlen - sie sind echte Gastgeber.
Bewertet 1. April 2018 über Mobile-Apps

Wir waren zu Besuch bei Familie Zimmermann und liessen uns kulinarisch verwöhnen. Ohne Übertreibung: das BESTE RESTAURANT überhaupt. Lasst euch von den Fotos inspirieren und seit Gewiss, dass die Gerichte noch besser schmecken als sie aussehen. Service Top und absolut Freundlich.

Kommen gerne jederzeit wieder.

Hier wird Gastronomie gelebt.

1  Danke, Giuseppe S!
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Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
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3 - 7 von 64 Bewertungen

Bewertet 26. Februar 2018 über Mobile-Apps

Es war ein tolles Erlebnis...
Super Service, top Essen, tolles Ambiente und gastfreundliches Klima...
Danke

1  Danke, Libor P!
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Bewertet 17. Februar 2018

einfach ein Traum, dort Esen zu dürfen. Eine Bereicherung für die ganze Region.
Der Service ist extrem aufmerksam und freundlich. Das Ambiente sehr heimelig und stilvoll eingerichtet.
Kann ein Besuch nur empfehlen, obschon die Preise nicht gering sind, aber es lohnt sich sehr und ist gerechtfertigt.
Ein grosses Lob an die Küche !

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
1  Danke, BrigitteS1973!
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Bewertet 9. Januar 2018 über Mobile-Apps

Küche auf sehr hohem Niveau in heimeliger Atmosphäre. Die "Grüsse aus der Küche" zwischen den bestellten Gängen sind immer wieder überraschend und sehr lecker.

2  Danke, elmadridista_7!
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Bewertet 18. November 2017

Jeder Besuch ist ein einmaliges Erlebnis! Kein Schniggschnagg, sondern eine köstliche Küche auf hohem Niveau. Tino Zimmermann hat den ersten Michelin Stern mehr als verdient.

1  Danke, muellerandreas!
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