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“Viel Show, wenig Highlights”

The Tasting Room at Le Quartier Francais
Platz Nr. 11 von 75 Restaurants in Franschhoek
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 110 $ - 150 $
Küche: international, zeitgenössisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: romantisch, besondere Anlässe, regionale Küche
Optionen: Spätabends, Abendessen, voll ausgestattete Bar, Parkplätze verfügbar, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, serviert Alkohol, Servicepersonal, rollstuhlgerecht
Graben, Schweiz
Beitragender der Stufe 
3 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 "Hilfreich"-
Wertungen
“Viel Show, wenig Highlights”
Bewertet am 13. Februar 2014 über Mobile-Apps

Wir wählten bei unserem Besuch das Menu mit Wein und wurden arg enttäuscht. Es gibt viele gute Ansätze wie Kreativität, lokale Produkte und gut geschulte Mitarbeiter. Unsere mangelhafte Kritik bezieht sich auf das teure, sehr teure Preissegment, das übersteuerte Einbauen der Molekularküche, den teils zu selbstsicheren Mitarbeitern, die langen Wartezeiten, den kleinen Portionen und der lauten Stimmung ohne Ambiance. Wir freuten uns wirklich, dorthin zu gehen und gingen unzufrieden wieder. Schade!

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2 Danke, Markus M!
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1.091 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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Gesamtwertung
    Küche
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Heilbronn, Deutschland
Beitragender der Stufe 
35 Bewertungen
24 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 "Hilfreich"-
Wertungen
“Gelungenes Experiment”
Bewertet am 26. Januar 2014

Wer schon alles gegessen hat aber immer noch auf der Suche nach neuen Aromen ist, der kommt hier auf seine Kosten. Die abgedrehten Kombinationen sind zum Teil schon sehr gewagt. Nicht alles würden wir als wirklich gelungen bezeichnen - interessante Erfahrungen brachten uns die verrückten Gänge aber allemal. Lange und oft haben wir über das Gebotene diskutiert und über Geschmack kann man bekanntlich trefflich streiten.
Sachliches Fazit: Sehr schönes Ambiente, perfekter und sympathischer Service, angemessene Pausen zwischen den nicht enden wollenden Gängen des Überraschungs-Menüs, bei dem sogar geschlechtsspezifisch unterschieden wurde - spannend! Auch die begleitenden Weine passten sehr gut. Der Preis für uns zwei (ca. 2500 R = z.Z. ca. 200 Euro) für eine solche Vielfalt und Raffinesse sehr günstig.
Wer etwas Besonderes erleben möchte, der muss bei Margot Janse gegessen haben. Während wir allerdings in der Kapstädter Test Kitchen, im La Colombe oder bei Rust en Vrede in Stellenbosch gleich wieder hätten essen wollen, benötigt der Tasting Room bei uns einen ordentlichen zeitlichen Abstand. Im nächsten Jahr aber gerne wieder!

Aufenthalt Dezember 2013
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Danke, ManuRalf!
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Frankfurt am Main, Deutschland
Beitragender der Stufe 
70 Bewertungen
46 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 67 "Hilfreich"-
Wertungen
“Experimentelle Erlebnisküche”
Bewertet am 11. Dezember 2013 über Mobile-Apps

Wer hierher kommt sollte sich auf eine Gaumenreise mit vielen Aussergewöhnlichkeiten einstellen. Dafür ist dieses Erlebniskochen jedoch einzigartig gut. Speziell mit den begleitenden Weinen war es für uns ein tolles Event.
Klar ist, es ist kein alltägliches Restaurant!!! Aber wenn man das Aussergewöhnliche sucht passt Alles: tolle Präsentation der Speisen, zuvorkommender Service und extravagante Geschmacksvarianten.
Für alle Freunde der Experiementen Küche ein Highlight.

Aufenthalt Dezember 2013
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Danke, Ulrike P!
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Allschwil, Schweiz
Beitragender der Stufe 
26 Bewertungen
21 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ein Abend zum Vergessen”
Bewertet am 30. Oktober 2013 über Mobile-Apps

Sollte unserer Höhepunkt der Resie sein, und sind schwer entäuscht. Verwenden mehrheitlich nur Weine aus befreundeten Weingut (Moreson). Absolut über bewertetes Restaurant!!!
Villeicht ist unser wissen über diese Art von Essen nicht ausreichend?
Das Preis- und Leistungverhältniss entspricht nicht unseren Vorstellungen.
In Franschoek können wirbessere Restaurant empfehlen (Grand Provence). Wir hatten das Menue mit Wein und erhilten ca. gleichviel Wein pro Essen, wie bei einer Degustation.

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2 Danke, Urs R!
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Kelkheim (Taunus), Deutschland
Beitragender der Stufe 
5 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 "Hilfreich"-
Wertungen
“Lecker”
Bewertet am 7. Oktober 2013

Man kommt nur mit Reservierung rein,die Nachfrage ist groß.
Die Qualität der Speisen ist sehr gut,die Preise hoch aber angemessen...Im Garten sitzt man schön in der Nähe des Kamins und kann auch etwas einfacher speisen...

Aufenthalt März 2013
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Danke, juergen_ebert!
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