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“Mal so, mal so”

Hotel und Gasthof Alter Brunnen
Platz Nr. 1 von 4 Restaurants in Marloffstein
Küche: deutsch
Restaurantangaben
Bewertet 29. Juli 2015

In der letzten Wochenendausgabe der Erlanger Nachrichten wurde der Alte Brunnen hervorgehoben, weil der Juniorchef neuen Wind in die Küche bringen wird mit Auslandserfahrung. Das hoffen wir auch, denn eigentlich sind wir immer gerne in den Alten Brunnen, bis wir an einem Sonntag Mittag dort waren und für 4 Personen Rinderfilets bestellten, medium. Die ersten zwei Portionen waren so, wie man sie sich wünscht, 200 g und medium, perfekt. Die weiteren zwei Portionen bestanden aus jeweils zwei kleinen tot gebratenen Filetstückchen, die in lausigem Verhältnis zu den beiden zuerst gelieferten Portionen bestanden. Der Preis war für alle Portionen gleich. Wenn Sie also Rinderfilet bestellen, dann bestellen Sie also die große Portion, denn anscheinend gibt es zweierlei Rinderfilet Größen. Auf Nachfrage des Personals, ob alles in Ordnung sei, deuteten wir auf die Größenunterschiede der Portionen. Anstatt Preisnachlass stellte man uns zwei Gläser Himbeersekt an den Tisch, auch sehr lecker, aber eigentlich hätten wir lieber ein saftiges Rinderfilet gegessen.
Als ich diese Geschichte meinen Freunden erzählte, gaben diese an, dass man im Alten Brunnen öfter schon ungleiche Portionen gegessen hätte. Je nachdem wer gerade kocht. Bleibt zu hoffen, dass der neue Juniorchef mehr Konstanz einführt und gleich große Portionen.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
1  Danke, Ute90!
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Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

39 - 43 von 48 Bewertungen

Bewertet 26. Juni 2015 über Mobile-Apps

Der Alte Brunnen in Marloffstein unweit von Erlangen ist sowohl was die Gastronomie als auch den Hotelbetrieb angeht ein Geheimtip.
Von der Hotelterrasse hat man einen einmaligen Blick in die Ebene. Das Abendessen war ausgezeichnet, oberfränkische Küche zu annehmbaren Preisen. Der Service aufmerksam ohne jeden Tadel. Die Zimmer neu renoviert und neu möbiliert sind sehr sauber, funktionell mit großem Flachbildschirm Fernseher. Das Frühstück sehr gut.
Die gesamte Anlage sehr empfehlenswert.
Gabipete

2  Danke, gabipeter!
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Bewertet 19. Juni 2015

Im Gasthof kann man im fränkisch rustikalen Gastraum, einem Wintergarten oder der Terrasse speisen. Vom Wintergarten bzw. der Terrasse hat man einen sehr schönen Blick ins Tal Richtung Erlangen.
Der gute Service hat uns mit guter fränkischer Küche verwöhnt. Ein Gasthaus, das man gerne einmal wieder besucht.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
1  Danke, Bernd E!
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Bewertet 17. Dezember 2014

Wir fanden gute Gerichte in guten Portionen zu angemessenen Preisen.
Einzig dass der Hund der Eigentümer in der Gaststube liegt und auch Aufmerksamkeit (von Frauchen) einfordert ist nicht jedermanns Sache, auf dem Land aber wohl üblich. Dass die selbe Person den Hund krault und danach mit Geschirr und Esswaren hantiert, ohne sich die Hände zu waschen, gibt Abzüge in der Hygiene-Note.

1  Danke, Urs B!
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Bewertet 26. September 2016

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
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