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“Hervorragendes Essen”
Bewertung zu Fresh & Co.

Fresh & Co.
Platz Nr. 1 von 51 Restaurants in Camden
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 12 $ - 32 $
Küche: amerikanisch, Bar
Optionen: Mittagessen, Spätabends, Frühstück, Reservierung empfohlen
Restaurantangaben
Optionen: Mittagessen, Spätabends, Frühstück, Reservierung empfohlen
Bewertet am 7. Oktober 2013 über Mobile-Apps

Nicht nur der Maine Lobster war hervorragend, sondern auch die dazu gereichten hausgemachten Fries. Die Bedienung war sehr freundlich und erklärte auch, wie man den Lobster-Panzer am besten öffnet. Das beste dabei: Der Preis war vergleichsweise niedrig. Klare Empfehlung.

1  Danke, traveler6571!
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Bewertung schreibenBewertungen (1.009)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

7 - 11 von 1.009 Bewertungen

Bewertet am 3. Oktober 2012

In Camden, der mit kulturellen Ambitionen und einem hohen Rentneranteil durchaus gesegneten Kleinstadt an der Atlantik-Küste Maines, ist das Restaurant Fresh eher ein etwas besserer Teil des Restaurant-Angebots. Die Küche ist durchaus um internationale Dimension bemüht, Fusion könnte man das nennen, doch dominiert immer noch das klassisch-amerikanische Angebot von Steaks, Hamburger, Lobster (an der Küste von Maine unvermeidlich), auch wenn es einige Versuche gibt, anderes zu bieten. So kann ein Lobster Risotto mit Spargel, Zuckererbsen und Koriander durchaus erst einmal überzeugen, doch in der Durchführung waltet wieder einmal der klassisch-amerikanische Wahn nach Menge und viel Fett. Auch ein Lachs wird auf neue Weise präsentiert, wie es auf der Karte hieß, doch dann ist es wieder einmal ein zurückhaltend gegarter Lachs mit einer Garnitur ganz einfach erschlagen. Mit anderen Worten: die Versuche, etwas anderes zu machen als das, was alle machen und was das Publikum durchaus nachfragt, wird immer wieder zurückgeholt ins normal Amerikanische, was allemal heißt: große Portionen, viele Garnituren, eine Überwürzung, die nichts mit dem Rohprodukt zu tun hat.
Der Service war freundlich und durchaus kompetent, auch wenn der junge Mann mitunter nicht so recht wusste, was denn eigentlich da alles in dem Gericht verkocht worden war.
Die Weinkarte war achtbar, auch die Atmosphäre war ansprechend. Am besten war das Brot, das auch einer hauseigenen Bäckerei kommt; hier walteten durchaus Anklänge an Frankreich.
Hier kann man essen oder sich ernähren, wenn man nur mittlere Ansprüche hat.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Danke, Peter R!
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Bewertet am 4. August 2012

Das Essen ist ein gelungener Mix aus amerikanischer und irgendwie mediterraner Küche. Der Service war sehr gut und alles ging fix. Angegliedert war auch eine kleine Bäckerei mit sehr leckeren feinen Kuchen.

1  Danke, bagelBremen!
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Bewertet am 3. August 2012

Wir waren dreimal im Fresh finden es perfekt. Das Personal war freundlich und es gab eine große Auswahl an Speisen. Es schmeckte alles sehr lecker. Auch das Ambiente war wunderbar.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Danke, Dave007abc!
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Bewertet am 6. August 2017 über Mobile-Apps

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