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“Klein und fein”
5 von fünf Punkten Bewertung zu Kaiserstock

Kaiserstock
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Ankunftsdatum tt/mm/jjjj Abreisedatum tt/mm/jjjj
Kaiserstock
Luzern, Schweiz
Beitragender der Stufe 
49 Bewertungen
14 Hotelbewertungen
common_n_hotel_reviews_1bd8 59 "Hilfreich"-
Wertungen
“Klein und fein”
5 von fünf Punkten Bewertet am 26. September 2013

Wir haben uns auf unserer zweitägigen Wanderung im Kaiserstock verwöhnen lassen. Obwohl die Küche höchstes Niveau erreicht, darf man die Gaststube auch als Wanderer ohne schlechtes Gewissen betreten. Die mehrgängigen Menüs sind auf Voranmeldung erhältlich und lohnen sich auf jeden Fall. Das Preis-Leistungsverhältnis ist ausgezeichnet. Uns hat einzig ein "Gruss aus der Küche" zur Einstimmung gefehlt. Damit man auch die umfassende Weinkarte schätzen kann, lohnt es sich, eines der wenigen heimeligen Zimmer zu buchen. Ruhe ist in Riemenstalden garantiert.

  • Aufenthalt September 2013, Paar
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Schlafqualität
    • Zimmer
    • Sauberkeit
    • Service
Hilfreich?
1 Danke, Bruno_Susanne!
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17 Bewertungen von Reisenden

Bewertungen von Reisenden
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    1
    0
Bewertungen für
3
4
Alleinreisende
0
Geschäfts-
reisende
0
Gesamtwertung
  • Ort
    4,5 von fünf Punkten
  • Schlafqualität
    4,5 von fünf Punkten
  • Zimmer
    4 von fünf Punkten
  • Service
    4 von fünf Punkten
  • Preis-Leistung
    4 von fünf Punkten
  • Sauberkeit
    4 von fünf Punkten
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Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
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  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Knonau, Schweiz
Beitragender der Stufe 
191 Bewertungen
21 Hotelbewertungen
common_n_hotel_reviews_1bd8 132 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von fünf Punkten Bewertet am 1. August 2013

Wir durften in den vergangenen Jahren ein paar Mal zu Gast in Riemenstalden sein - und können über ein konstant hohes Küchenniveau bei gästefreundlichen Preisen berichten. Robert Gisler kocht (auf Vorbestellung) am liebsten mehrgängige Menus, legt aber auch eine umfassende Karte auf. Und hält önologische Trouvaillen bereit, die - insbesondere bei den Rotweinen - überzeugen. Liebhaber von Tessiner Merlot zum Beispiel finden 36, Vinattieri oder Platinum vor. Noch toller allerdings wäre, wenn die dazu gereichten Gläser dieselbe Qualität wie die edlen Tropfen hätten.
Unser Essen startete mit delikaten Tomaten, einem feinen Parmesanmantel und einem hausgemachten Grissini der Extraklasse. Aufwändig dekoriert jeder Teller - und wunderbar angerichtet, schmeckte nicht nur dieser Gang, sondern auch der nächste, der unter anderem eine fein zubereite Perlhuhnbrust präsentierte. Dann gab es einen Saibling aus dem hauseigenen Teich, der mit einer sorgfältig gebratenen Crevette veredelt wurde. Und der Hauptgang bestand aus einem exzellenten Rindsfilet, das so portioniert war, dass auch noch Platz für das nuancenreiche Dessert blieb. Ein bisschen Süsswein von Willi Opitz rundete einen gelungenen Abend ab. Natürlich, der Kaiserstock ist kein Geheimtipp mehr, aber er hat seinen unkomplizierten Charakter beibehalten, was auch Verdient der umsichtigen Service-Crew unter der Leitung von Verena Gisler ist.

  • Aufenthalt Juli 2013, Familie
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Lage
    • Service
Hilfreich?
2 Danke, Gabriel A!
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Weitere Informationen über Kaiserstock

Unternehmen: Kaiserstock
Anschrift: Doerfli 2 | Riemenstalden, Riemenstalden 6452, Schweiz
Lage: Schweiz > Kanton Schwyz > Riemenstalden
Hotelstil:
Nr. 1 von 1 Pensionen in Riemenstalden

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