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“Eine interessante Erfahrung”

The Restaurant at Meadowood
Platz Nr. 17 von 53 Restaurants in St. Helena
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 225 $ - 400 $
Küche: zeitgenössisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: besondere Anlässe, romantisch, Bar-Szene, regionale Küche
Optionen: Abendessen, Spätabends, Reservierung möglich
Bewertet 12. Juni 2016

Am besten hat uns gefallen, dass es auch ohne Schäumchen und Molekularküche geht.
Hier wurde aus jedem Gemüse oder Fleisch der beste Eigengeschmack herausgeholt.
Kombinationen die man nie zusammenbringen würde, z.B. das Herz eines Kohlkopfes mit einer Austern/Kräuter/Rahmsoße eine tolle Kombination. Beim Servieren wurde auch immer mitgeteilt wie viele Tage z.B. das Fleisch bereits Bearbeitung war, schon alles sehr aufwendig. Nicht jeder Gang entsprach voll unserem Geschmack, aber jeder war hochinteressant. Der Service ist formvollendet und aufmerksam. Schön war ebenfalls, dass 10 Gänge in zwei Stunden erledigt waren, in Europa braucht man glatt die doppelte Zeit. Es war aber dennoch genügend Zeit zwischen den Gängen. Als Tipp, beim reservieren, nach dem Preis fragen! Leider driften hier Preis/Leistung weit auseinander, wir überlegen nicht bei einem guten Essen, aber dass, hat uns kurz die Sprache verschlagen.

Besuchsdatum: Juni 2016
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
1  Danke, Sabine881!
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Bewertung schreibenBewertungen (482)
Bewertungen von Reisenden
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2 - 6 von 482 Bewertungen

Bewertet 30. Juni 2015 über Mobile-Apps

Wir habrn hier das "kleine" Menü bestellt und ca. 4 Monate im voraus reserviert. Das ganze war eine Kullinarische erlebnisreise. Den Welcomedrink das von Hand geschriebene Menü und der Top Service sind nur einige der vielen Highlights. Jeder der gerne gutes Essen hat und gerne geniesst sollte hier her kommen. Die Präsentation der Speisen ist fantastisch! Ganz klar eines der Top 10 Restaurants der Welt mit 3 Michelin Sternen.

Besuchsdatum: September 2014
Danke, romandesponds!
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Bewertet 22. Januar 2012

Als wir hier Essen waren viel mir direkt positiv der Westküsten Einfluß auf: Es war bei weitem nicht so steiff, wie man es sonst aus mit drei Michelin Sternen versehene Restaurants kennt. Die Kleiderordnung ist entspannt, und der Service durchaus fast perfekt, aber halt auch nicht zu steiff. Ich muß den negativen Kritiken widersprechen, wir waren sehr zufrieden und haben uns wohl gefühlt und bestens gegessen.

Besuchsdatum: August 2011
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Danke, rennschnecke1972!
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Bewertet 5. September 2011

Eins vorab, auf Grund widersprüchlicher Bewertungen: Der dritte Stern ist meiner Meinung nach gerechtfertigt. Die Küche kann man am besten beschreiben mit "klassisch mit Pacific Einflüssen". Das Degustationsmenü war sehr lecker und vor allem abwechslungsreich. Nicht jeder Gang entsprach meinem Geschmack, dafür kam allerdings keinerlei Langeweile auf. Für Nordamerika war es sehr entspannt, man hatte, auch ohne Anmerkung dazu, genug Zeit um in Ruhe zu essen.

Besuchsdatum: August 2011
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Danke, nighthawkrs!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Diese Bewertungen wurden maschinell aus dem Englischen übersetzt. Maschinelle Übersetzungen anzeigen?
Bewertet 29. Juli 2017

Besuchsdatum: Juli 2017
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