Hübsches, grosszügiges Hotel in Bergen. Genügend Parkplätze hinter dem Haus vorhanden. Herrlicher Biergarten, riesige Spielwiese mit Fussballtoren und kleinem Spielplatz, Hängematte unter Bäumen und Liegestühle zum Relaxen. Angrenzend eine grosse Pferdekoppel und ein hübscher Kräutergarten, an dem sich die Köche bedienen. Diesen Sommer fertiggestellt der tolle Neubau und der angrenzende, künstlich angelegte Naturpool/Badesee. Dieser war bereits "beschwimmbar", die Aussenanlage jedoch noch nicht ganz fertig. Das wird sicher richtig toll werden, wir waren jetzt schon begeistert. Ob gross oder klein, alle haben den See getestet. Wirklich eine grossartige Bereicherung!
Wir waren im Hotel mit 18 Personen, die meisten haben dort auch alle übernachtet. Diesmal hatten wir uns für die Zimmer im Neubau entschieden, diese waren wirklich sensationell. Die Gästezimmer im Erdgeschoss haben eine schöne Terrasse mit geschmackvollen Liegestühlen aus Holz. Die im Obergeschoss sind zum Teil mit Balkon inklusive Blick auf den See bzw. auf die Liegewiese. Jedes Zimmer ist anders eingerichtet, jedes definitiv sehr geschmackvoll und äusserst geräumig. Ich habe mir neben unserem noch drei weitere angesehen - wow. Unser riesiges Familienzimmer über zwei Stockwerke war mehr als grosszügig. Hier hätten vier Kinder schlafen können. Das Bad total schön, zwei Waschbecken, so riesig alles. Modernste Technik, im Winter sicher ganz easy perfekt zu temperieren. Keine Klimaanlage! Die Fussböden, ein Traum, Echtholzdielen. Wir hatten leider keinen Balkon, dafür hat man dann ja mit kleineren Kindern den tollen Garten mit See.
Der Service war diesmal leider nur geringfügig besser, immer noch - zumindest bei uns - ausschliesslich sehr junges, logischerweise wenig erfahrenes Personal. Das spiegelt sich einfach wider im Service und passt m.E. gar nicht zur Preisklasse des Hotels.
Wir hatten nachmittags Kaffee und verschiedene Kuchen, diese waren schlichtweg perfekt. Im Biergarten hat man im Sommer am Wochenende wohl fast jeden Nachmittag/Abend eine Hochzeitsgesellschaft mit dem entsprechenden Drum und Dran (Musik und Einlagen), damit muss man einfach rechnen. Ein bisschen störend ist das natürlich immer.
Das Abendessen (3-Gänge-Menü) war wie beim Besuch vor zwei Jahren durchwachsen. Klasse Vorspeise, salzloses Hauptgericht, sehr guter Nachtisch. Qualität allerdings 1a. Ob der doch recht hohe Preis gerechtfertigt ist, lässt sich streiten. Das Essen kam bei 18 Personen fast gleichzeitig, hier ein grosses Lob. Wir waren wieder in einem hübschen Nebenraum untergebracht, von der Hochzeit bekamen wir so kaum etwas mit. Ganz freundlich und hilfsbereit war das Personal, wenn es um das Bereitstellen von Beamer usw. ging. Der Getränkeservice war flott und überhaupt war das Personal sehr zuvorkommend und freundlich.
Beim Frühstück war diesmal eher weniger los, also diesmal keine chaotischen Zustände. Das Buffet finde ich dennoch viel zu klein auf die Anzahl der Gäste bezogen. Nicht nur bezogen auf die Vielfältigkeit der Speisen, sondern auch auf die Menge. Immer nur zehn Scheibchen Lachs da liegen haben bei so vielen Gästen, da traut man sich kaum, mal etwas mehr zu nehmen bzw. ist nach wenigen Personen alles weg. Die Minischale Meerrettich daneben ißt eine Person alleine! Dies nur als Beispiel.
Auch ist alles sehr eng, zur Rush Hour ist das am Morgen nicht sehr entspannt. Dabei wären die Räumlichkeiten so grosszügig! Da würde ich ein riesiges, übersichtliches (räumlich gesehen) Buffet schaffen. An die Brötchen z.B. kam man schlichtweg nicht hin, ohne andere Gäste zu stören oder eben das Personal an den Kaffeeautomaten.
Das war wiederum ein Pluspunkt: sämtliche Kaffeearten auf Wunsch, auch Eier konnte man bestellen (Omelette, Rührei, Minutenei....) Was da war, war sehr lecker. Aufgestockt mit Rohkost, leckeren Salaten, selbstgemachtem Kräuterquark etc. wäre das Ganze perfekt.
Fazit Frühstück: Klein, aber fein, wobei die Auswahl sehr begrenzt war. Hier sollte man wirklich aufstocken, dem Niveau des Hotels einfach anpassen. Die gesamte Buffetsituation ist schon etwas unangenehm. So engen Kontakt will keiner mit dem unbekannten Nächsten.
Der Kontakt im Voraus war sehr nett. Die Zimmer im Neubau sind teuerer, das Geld aber auch definitiv wert. Mit kleinen Kindern würde ich immer ein Zimmer im EG buchen, egal, welches Gebäude. Im Sommer Badesachen nicht vergessen! Bezüglich Handyerreichbarkeit: Pro Zimmer bekam man ein Passwort für`s WLAN, das auch tadellos funktionierte. Für Personen, die dringend telefonisch erreichbar sein müssen, ist`s ein Problem. Da geht gar nichts.
Uns allen gefiel es alles in allem diesmal sehr gut und beim nächsten grösseren Familienfest werden wir wohl wieder hier buchen. Die Location ist einfach sensationell, der Freizeitwert sehr hoch: Sei es, ein paar schöne Stunden im Hotelaussengelände zu verbringen oder auch in der näheren Umgebung einen Ausflug zu machen.
Ich bin sehr gespannt, wie der Aussenbereich aussieht, wenn alles komplett fertig ist. Sicher ein Hingucker!