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“Küche hui, Service pfui”
Bewertung zu Hernan Gipponi Restaurante - GESCHLOSSEN

Hernan Gipponi Restaurante
Küche: argentinisch, mediterran, zeitgenössisch, Fusion
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: romantisch, Geschäftstreffen, regionale Küche, besondere Anlässe
Optionen: Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Spätabends, Reservierung empfohlen
Stadtviertel: Palermo
Salzburg, Österreich
2 Bewertungen
“Küche hui, Service pfui”
Bewertet am 20. Dezember 2013

Innovative, ambitionierte Küche, aber nicht zu 100 % perfekt (das rd. 500 Meter entfertne Tegui liegt sicherlich 1 1/2 Klassen darüber). Von der Küchenleistung wäre 1 Stern (Michelin) angemessen. Das Servicepersonal des Restaurants (soll immerhin unter Lateinamerikas Top 50 sein) hat seine Ausbildung wahrscheinlich in einer staatlichen Kantine in Nordkorea erhalten (unfreundlich, bei Änderungswünschen wird man behandelt, wie ein Bittsteller, Gänge werden nur teilweise vorgestellt, Wasser nachschenken kann man sich dann auch gleich selber, dafür vertreibt sich das Personal im Hintergrund mit Witzchen die Zeit und in der Folge wird man dann auch nicht mehr gegrüsst), zusammenfassend: In jeder Autobahnraststätte oder Schihütte in Österreich wird man deutlich freundlicher behandelt. Ambiente: Frühstücksraum des angrenzenden Hotels (damit ist wohl alles gesagt). Positiv: Preis 7 Gang Menü ohne Getränke EUR 30,00 (hätte aber gerne mehr bezahlt und dafür ein kompetentes und motiviertes Servicepersonal angetroffen)

  • Aufenthalt Dezember 2013
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
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Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.

387 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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