Wir besuchten das Lokal mit Familie und Freunden. Preislich sicher nicht günstig für Delhi, aber genau im Schnitt für bessere europäische Gastronomie.
Die Küche ist durchgehend grundsolide, aber wir haben fast jedes der bestellten Gerichte auch schon anderenorts noch besser, noch feiner erlebt. Das Konzept, die Küchen entlang der Spice Route als durchgehende Tradition zu präsentieren ist zwar extrem charmant, scheitert aber auch meiner Sicht stellenweise, weil das Lokal nicht allen Küchentraditionen im gleichem Maße gerecht wird.
Während die indisch beeinflussten Gerichte absolut exzellent waren, war die Tom Kha Gai beispielsweise eher öd.
Wir wurden auch gefragt, ob wir die authentische Schärfe der Gerichte verkraften würden - wir haben das durch die Bank bejaht, dennoch kamen alle Gerichte (auch als extrem scharf deklarierte Gerichte) geradezu lächerlich abgemildert auf den Tisch. Das ist zwar nicht schrecklich, da die Speisen geschmacklich dennoch sehr sehr fein gewürzt und abgeschmeckt waren, aber doch ein wenig Schade.
Die Nachspeisen sind durchgehend ausgezeichnet, v.a. die Ananas ist absolut atemberaubend.
Das Ambiente ist ein wenig kitschig, mit aus Holz (oder Stuck?) angefertigten Pagoden unter einem künstlichen Himmel, aber nicht störend.
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