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“Ein Traum”
Bewertung zu Guaiaó - GESCHLOSSEN

Guaiaó
Küche: zeitgenössisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Optionen: Spätabends, Reservierung empfohlen
Stadtviertel: Boqueirao
Bewertet am 5. Februar 2014

Das 10-Gänge Degustationsmenü mit Weinbegleitung ist jeden Real wert! Kreationen und technische Ausführung auf höchstem Niveau. Herrliche Kompositionen, ansprechend und hochprofessionell präsentiert. Präsente Texturen. Kleinste Schwächen bei Salz- und Säure-Balance. Der derzeit so beliebte Schweinebauch war perfekt. Herrausragender Oktopus. Innovative Variationen von roter Beete. Gediegene Desserts.
Teilweise spektakuläre Weine. Man achtet auf lokales Angebot, hat aber auch internationale Weine. Sympathische junge, leidenschaftlich engagierte Kochtruppe.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
1  Danke, Wolkenlos_11!
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Bewertungen (221)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

2 - 6 von 221 Bewertungen

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Bewertet am 29. Mai 2015 über Mobile-Apps

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Bewertet am 27. Mai 2015

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Bewertet am 16. März 2015

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Bewertet am 7. Januar 2015

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
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