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“Just perfect”

Topdeck Cave Restaurant
Platz Nr. 7 von 110 Restaurants in Göreme
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 3 $ - 20 $
Küche: türkisch
Optionen: Spätabends, Lieferservice, Reservierung empfohlen
Restaurantangaben
Optionen: Spätabends, Lieferservice, Reservierung empfohlen
Bewertet am 19. Juli 2011

Ich reise viel durch die Türkei nd oft nach Kappadokien, aber sehr selten trifft man auf derart perfekte Restaurants wie das neue Restaurant von Mustafa Ciftci, der unter Freunde Topdeck genannt wird. Dank eines Tipps haben wir dieses etwas versteckt liegende Restaurant entdeckt, denn hier haben wir vorzüglich gegessen.
Alles ist ein wenig anders bei Topdeck. Die Atmosphäre in dem kleinen, gemütlichen Höhlenrestaurant ist familiär und locker. Eine Speisekarte gibt es nicht. Er liebt es, Gäste zu verwöhnen. Deshalb kommt er zu Tisch, fragt nach Vorlieben und persönlichen Abneigungen. Anschließend stellt er in der Küche ein türkisches Menü zusammen, wo man ihm gerne beim Kochen neugierig über die Schulter sehen kann. Die sehr saubere Küche ist nur durch einen Tresen vom Restaurant abgetrennt, der dazu einlädt, mit einem Gläschen Wein in der Hand bei der Zubereitung zuzuschauen.
Wir haben verschiedene Vorspeisen probiert, die alle sehr gut zubereitet waren. Besonders köstlich waren die gefüllten Zucchiniblüten, die wir noch nie zuvor gegessen hatten. Auch die Hauptspeise, Huhn in einer Zitronensauce, war klasse.
Nach dem Essen haben wir noch lange mit Topdeck zusammen gesessen und über Kappadokien, die Türkei und alles mögliche geredet. Topdeck war lange Zeit in Südafrika und spricht sehr gut Englisch.
Da es keine Speisekarte gibt, hatten wir keine Ahnung, was er für das üppige Mahl berechnen wird. Und wir waren erneut positiv überrascht, denn diese fiel sehr viel günstiger aus, als wir es uns erträumt hatten.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
3  Danke, caveworld!
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Bewertet am 6. August 2017 über Mobile-Apps

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Bewertet am 3. August 2017 über Mobile-Apps

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Bewertet am 31. Juli 2017

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Bewertet am 27. Juli 2017 über Mobile-Apps

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