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“Stimmungsvolles Restaurant mit gehobener Küche”

Seraser Fine Dining Restaurant
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Platz Nr. 5 von 1.043 Restaurants in Antalya
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 13 $ - 35 $
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: romantisch, Geschäftstreffen, besondere Anlässe, Gruppen, Familie mit Kindern
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Spätabends, Brunch, kostenloses WLAN, voll ausgestattete Bar, Sitzplätze im Freien, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, serviert Alkohol, Servicepersonal, rollstuhlgerecht
Hamm
Beitragender der Stufe 
59 Bewertungen
33 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 36 "Hilfreich"-
Wertungen
“Stimmungsvolles Restaurant mit gehobener Küche”
Bewertet am 3. Mai 2012

Wir haben im Hof gesessen und hervorragend gegessen. Die Küche erfüllt meiner Meinung nach hohe Ansprüche. Als Amuse-gueule gab es eine Teigtasche gefüllt mit Aubergine und Kartoffel, außerdem verschiedene kleine Brote mit leckeren Dips. Als Hauptgericht hatte ich Wolfsbarsch in Weinblättern gegrillt. Mir läuft jetzt noch das Wasser im Mund zusammen.

Aufenthalt April 2012
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3 Danke, RSchammas!
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677 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    480
    114
    48
    20
    15
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Cologne, Germany
Beitragender der Stufe 
146 Bewertungen
81 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 110 "Hilfreich"-
Wertungen
“Unglaublich gut und lecker!”
Bewertet am 1. Mai 2012

Kaum zu glauben, das man in Antalya ein solches Kleinod von Restaurant finden kann. Das ist echt großartige, innovative Küche zu unschlagbaren Preisen

Ambiente/Lage (5/5)
In Hof einens großen Altstadthauses (jetzt ein Hotel) gelegenes Restaurant. Sehr schön ausgestattet mit viel Liebe zum Detail.

Service (5/5)
Sehr gut ausgebildete, freundliche Kellner. Kurz erstklassiger Service

Essen (5/5)
Klassiche türkische Gerichte werden mit aboluter Perfektion und innovativem Pfiff dargereicht. Fantastisch was das Auberginen Souflle (!) und das grandios zubereitete Enten Confit. Das Lambrack war auf den Punkt und die Saucen zu allen Gerichten excellent. Und das begleitet von selbst gebackenen Brötchen. Große Auswahl an sehr leckeren und ziemlich heftigen (kalorienmäßig) Nachtischen

Trinken (5/5)
Das Tafelwasser gibt es umsonst (!) und die Weinauswahl ist hervorragend, wobei der Schwerpunkt - Gott sei Dank - auf guten türkischen Weinen liegt. Hab hier außerdem den besten türkischen Kaffee bisher getrunken!

Preis/Leistung (5/5)
Gute Flasche Wein, 3 Gänge Menue für zwei für 120 Euro! Das kriegt man auf diesem Niveau In Deutschland nur für den doppelten Preis

Aufenthalt April 2012
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2 Danke, Barba23rossa!
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Zürich, Schweiz
Beitragender der Stufe 
128 Bewertungen
51 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 60 "Hilfreich"-
Wertungen
“Für spezielle Anlässe”
Bewertet am 29. Oktober 2011

Schön, dass man in der Altstadt von Antalya bei speziellen Anlässen auch ganz gediegen dinieren kann. Der Service ist sehr aufmerksam und stets zur Stelle, wenn man einen Wunsch hat, die Speisen sehen fantastisch aus und schmecken auch so. Das Restaurant ist geschmackvoll eingerichtet, der Garten lauschig und es gibt überall genügend Platz zwischen den Tischen, so dass man nicht jedes Gespräch mithören muss. Klar, dass das alles seinen Preis hat. Im Seraser bezahlt man mit etwas über 100 Euro für zwei Personen zwar rund das Doppelte der in der Türkei üblichen Preise, aber es lohnt sich.

  • Aufenthalt Oktober 2011
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
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Danke, Fab3000!
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Region Wien, Österreich
Beitragender der Stufe 
224 Bewertungen
74 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 135 "Hilfreich"-
Wertungen
“In jeder Hinsicht erstklassig”
Bewertet am 12. Oktober 2011

Das Seraser Restaurant gehört eigentlich zum schräg gegenüber liegenden Tuvana Hotel. Der Garten ist ein Traum, die stilvoll gedeckten Tische haben herzlich wenig mit dem zu tun, was man in der Türkei sonst zu sehen bekommt. Abends bekommt man im Garten kleine LED-Lampen, die das Lesen der Speisekarte erleichtern sollen.
Die Küche ist eine sehr international orientierte Küche, die aber mit regionalen Zutaten dem örtlichen Geschmack angepasst wird und auch den anspruchsvollsten Urlauber zufriedenstellen wird. Zwei Gerichte fielen ganz besonders positiv auf: erstens das Auberginen-Ziegenkäse-Soufflée als Vorspeise und die "Rain Drops" als besonders fruchtige Nachspeise.
Die Weinkarte ist ausbalanciert und umfangreich, man sollte keinesfalls vor türkischen Weinen zurückschrecken, denn auch hier gibt es hervorragende Produkte. Das unaufdringliche und kompetente Personal hilft bei der Auswahl gerne. Selten in der Türkei so einen kulinarischen Abend verbracht wie im Seraser!

  • Aufenthalt Oktober 2011
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
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2 Danke, WKE-Conquest!
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München, Deutschland
Beitragender der Stufe 
176 Bewertungen
127 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 285 "Hilfreich"-
Wertungen
“Gehobene Küche mit gehobenen Preisen”
Bewertet am 9. Juli 2011

Elegantes Lokal mit schön gedeckten Tischen und wunderbarer nicht zu aufdringlicher Hintergrundmusik. Kellner sind unaufdringlich aufmerksam und man muss sich nicht einmal umschauen, schon wird der Wein wieder nachgeschenkt oder jeder andere Wunsch erfüllt. Die Weinkarte ist groß, aber man kann sich getrost auf die Empfehlung des gut geschulten Personals verlassen. Vorspeisen sowie Haupgericht waren hervorragend, Portionen größer als ich in so einem doch edlem Lokal vermutet hätte. Die Speisen frisch zubereitet und schön angerichtet, Der Fisch wird direkt am Tisch fachmännisch filettiert. Ein wirklich gutes Lokal, das aber auch seinen Preis hat.

Aufenthalt Juni 2011
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1 Danke, Las-Vegas089!
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