Zu Beginn: Apple & Noi haben Probleme mit ihrer Homepage. Auch wenn es voll zu sein scheint, sind noch Zimmer frei. Auch die Kochkurse gibt es immer nach Bedarf. Schreibt ihnen eine Mail oder ruft an.

Nun zum Guesthouse/Hotel selbst: es liegt auf der anderen Seite des Flusses und damit etwas abseits vom Trubel. Von der Busstation kostet es etwa 120 thb. Zu Fuß kann man schnell über die Brücke zu den zahlreichen Restaurants und Bars. Bis zum Friedhof oder Nightmarket sollte man mit Rad, Roller oder Tutuk fahren.

Neben dem Hotel haben sie auch ein Restaurant mit sehr leckerem Essen. Es lohnt sich auch die paar Bath mehr aus zu geben.

Ein Highlight war das Thai Cooking. Man bekommt viele Dinge erklärt und auch auf dem Markt gezeigt.
Das Personal ist super freundlich und hilfsbereit!

Apple's Retreat ist so eine unglaublich tolle und einmalige Unterkunft!!! Super gelegen direkt am river kwai, jedoch nicht auf der lauten und engen Stadtseite sondern am wunderschönen, ruhigen gegenüber liegenden Ufer. Trotzdem alles was man braucht in Laufweite, was sehr angenehm ist! Die Zimmer sind schlicht gehalten und super sauber. Alle mit AC. Besonders zu empfehlen auch das angegliedete Restaurant mit speziellen traditionellen Thaigerichten. Unbedingt probieren: massaman curry und pomelo Salat! Wer danach genauso verliebt ist ins Essen dort, wie wir, der sollte auf jeden Fall am eintägigen Kochkurs bei der Besitzerin Noi teilnehmen, um von ihr nach einem unglaublich informativen Marktbesuch die leckeren Rezepte zu lernen!
Noi ist eine beeindruckende und warmherzige Frau, die weiß was sie will und dafür hart arbeitet! Ihr Art hat uns total imponiert! Da kann man sich nur wünschen, dass es mehr Menschen wie sie auf der Welt gäbe!!! Wer nach Kanchanaburi kommt sollte es nicht verpassen Noi kennen zu lernen!