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“Durchschnittliches Essen zu akzeptablen Preisen”

Favola at Le Meridien Chiang Rai Resort
Platz Nr. 5 von 330 Restaurants in Chiang Rai
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 8 $ - 31 $
Küche: italienisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: besondere Anlässe
Optionen: Spätabends, Reservierung empfohlen
Bewertet am 7. März 2014

Das Lokal liegt recht weit vom Hauptgebäude entfernt, was aber weiter nicht stört.
Es ist modern eingerichtet und hat auch eine Terrasse, wo man im Freiem sitzen kann.
Wir hatte eine Pizza Margherita und Spaghetti Pesto.
Die Pizza war recht klein, eher die Größe einer Vorspeise. Über die Qualität kann man nicht meckern. Obwohl, der Teig war recht hart, der Mozzarella zu gering und insgesamt auch etwas schwach gewürzt.
Die Spaghetti (laut Restaurant selber hergestellt) waren ok. Die Soße war etwas zu trocken und auch ein wenig bitter. Die Portion etwas großzügiger als bei der Pizza.
Als Nachtisch hatten wir:
Soufflé inspiriert von Café Illy. War ein Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern. Hat gar nicht nach Kaffee geschmeckt - schade. Auch war es kein echtes Soufffle, sondern ein Moelleux au chocolat. Als Schokoladenkuchen aber sehr gelungen, sehr große und mächtige Portion.
Schokoladenganache-Kuchen mit Pistazien-Semifredo. Der Schokoladenkuchen war sehr schlecht. Sehr fest, muffig, süß und schlechter Geschmack. Haben wir stehen gelassen. Das Pistazieneis war gut.
Rhabarber-Galliano-Sorbet. Hat gut geschmeckt (fruchtig), aber leider nicht nach Rhabarber oder Galliano.
Der Espresso am Ende war gut.
Service: Gut, schnell, aufmerksam.
Insgesamt durchschnittlich, Kategorie "muss man nicht extra hinfahren, aber zum Hunger stillen ok" (mit Ausnahme des Schokoladenganache-Kuchen).

Danke, bloodflowers01!
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LeMeridienCR3160, Manager von Favola at Le Meridien Chiang Rai Resort, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 5. April 2014
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Dear bloodflowers01

Thank you so much for your review of your recent experience here at Favola at Le Meridien Chiang Rai Resort. We genuinely appreciate you sharing your impressions of the restaurant. I have shared your comments with the team and taken your feedback on board.

We would look forward to welcoming you back to Favola the next time you are in Chiang Rai

Regards

Scott Freund
Director of Culinary + Service

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7 - 11 von 311 Bewertungen

Bewertet am 7. Februar 2013

Gutes Angebot italienischer Standard Speisen und täglich wechselnde "Specials". dazu ein Bier vom Faß.
Leider ist der Außenbereich am Flussufer nicht ausreichend beleuchtet. Kleiner Trost:, Es gibt Taschenlampen zum lesen der Speisenkarte.

Danke, kdm-amgolf!
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Renaud M, Manager von Favola at Le Meridien Chiang Rai Resort, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 9. Februar 2013

Sehr geehrter kdm-amgolf,

Vielen Dank für Ihren positiven Kommentar über Favola, das italienische Restaurant im Le Meridien Chiang Rai Resort.
Unsere Teams sind stolz darauf, das beste italienische Essen in der Stadt dienen, und ich bin froh, um Ihre Kommentare mit meinen Mitarbeitern zu teilen.
Vielen Dank auch erwähnen, das Licht draußen, ich werde dies bald verbessern.

Mit freundlichen Grüßen,

Renaud Mahe
Food and Beverage-Direktor

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Ein TripAdvisor-Mitglied
1
Bewertet am 30. Juli 2017 über Mobile-Apps

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LeMeridienCR3160, Manager von Favola at Le Meridien Chiang Rai Resort, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 2. August 2017
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Bewertet am 29. Juli 2017 über Mobile-Apps

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LeMeridienCR3160, Manager von Favola at Le Meridien Chiang Rai Resort, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 30. Juli 2017
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Ein TripAdvisor-Mitglied
61
Bewertet am 20. Juni 2017 über Mobile-Apps

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LeMeridienCR3160, Manager von Favola at Le Meridien Chiang Rai Resort, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 21. Juni 2017
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