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“Schönes Restaurant ”
Bewertung zu Palazzo Restaurant

Palazzo Restaurant
Platz Nr. 28 von 1.023 Restaurants in Brno
Preisbereich: 2 $ - 60 $
Küche: mediterran, tschechisch, zeitgenössisch, Fusion
Optionen: Spätabends, Reservierung möglich
Restaurantangaben
Optionen: Spätabends, Reservierung möglich
Bewertet 19. Dezember 2017 über Mobile-Apps

Essen schön präsentiert. Vorspeisen sehr gut aber beim Hauptgang war das Lammfleisch ziemlich gummig. Die Weinkarte haben wir leider nicht gesehen. Das Servicepersonal war etwas überfordert und gestresst.

Danke, Silvieinauen!
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Bewertung schreibenBewertungen (115)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

3 - 7 von 115 Bewertungen

Bewertet 24. Januar 2017

Ich versuche, nach Möglichkeit, nicht in den Hotelrestaurants zu speisen, weil sie sehr oft nicht die entsprechende Auswahl und Qualität anbieten. Diesmal hatte ich keine andere Wahl, nachdem ich spät im Hotel angekommen bin und die Stadt gar nicht kenne.
Ich wurde aber nicht enttäuscht. Die Speisekarte ist zwar kurz, aber man findet trotzdem etwas passendes zum Essen und zum Trinken. Die Qualität ist sehr gut. Man muss ein bisschen warten, weil alles frisch vorbereitet wird (was ich als großen Vorteil ansehe). Das Personal spricht fließend Englisch und kann gut bei der Auswahl beraten. Es werden tschechische und internationale Gerichte angeboten.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Danke, Johann-Joachim!
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Bewertet 27. Juli 2013

In einem sehr gut restaurierten Stadtpalais, in dem sich auch das Hotel barcelo befindet, wird erst seit 16 Monaten anspruchsvolle Gastronomie geboten. Gegessen haben wir zur Vorspeise eine Variation von Lachs und eine konfitierte Fois gras mit zarter Entenbrust. Die Qualität der Produkte war tadellos und die Zubereitung war kreativ und sehr gelungen. Zur Hauptspeisen müssen wir einige Abstriche machen. Wir aßen sautierten Lachs mit Zitronengrasemulsion und einem Tigerprawntempura auf Gemüsecannelonie: Dabei überdeckten die an und für sich guten Cannelonie die feinen Fischaromen, so dass die Kombination etwas unausgewogen wirkte. Der zweite Hauptgang war ein Lammrücken auf Couscous und Imam bajildi. Hier muss man feststellen, dass das Fleisch zu stark gegart wurde und somit zu trocken wurde, bei sonst sehr guter geschmacklicher Zubereitung. Das Ambiente ist sehr ansprechend. Der Service ist professionell und freundlich. Die Weinkarte besteht vorwiegend aus einheimischen Weinen die mit spanischen Weinen ergänzt werden. Wir haben das erste Mal einen tschechischen Wein (Rose) getrunken, der sehr gute Qualität hatte.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
1  Danke, EdgarF768!
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Bewertet 18. Juli 2013

Das Ambiente ist gut. Die Sitzbänke sind nicht zu empfehlen. Man sinkt ein und sitzt zu tief. Daher immer Stühle nehmen. Das Servicepersonal gibt sich Mühe, war aber etwas überfordert. Die Speisen sind kreativ zusammengestellt. Wir hatten Pech mit der Ente. Diese war wie ein Sommerpneu (warm aber zäh). Die Nachspeise war lecker. Chefdessert verlangen! Wir erachten das Restaurant als etwas zu gut bewertet. Ist aber OK.

1  Danke, XXX-GAST!
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Bewertet 4. August 2018

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
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