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“Vermutlich eine der besten Adressen auf der Insel” 5 von fünf Punkten
Bewertung zu Hotel niXe Binz Restaurant

Hotel niXe Binz Restaurant
Platz Nr. 36 von 66 Restaurants in Ostseebad Binz
Küche: Meeresfrüchte
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen
Restaurantangaben
Optionen: Abendessen, Reservierung empfohlen
Uccle
1 Bewertung
“Vermutlich eine der besten Adressen auf der Insel”
5 von fünf Punkten Bewertet am 4. Juli 2014

Wir genossen einen wunderbaren Abend direkt am Meer nur wenige Schritte entfernt von der Binzer Seebrücke. Ein exzellenter Service hieß uns freundlich willkommen und sorgte von Beginn an für eine Wohlfühlatmosphäre wie wir sie bisher in Deutschland leider nur allzu oft vermisst haben. Man wusste sich feinfühlig auf unterschiedliche Ansprüche und Vorstellungen einzustellen und beriet gekonnt Laien und Kenner.
Klassiker wie gebratene Gänseleber landeten fehlerfrei und angenehm frisch neu interpretiert auf unseren Tellern. Darüber hinaus wurden wir mit, uns an die neue nordische Küche erinnernden, jungen Kreationen von frischen regionalen Produkten überrascht. Hier kocht man offensichtlich nicht nur mit Herz und Verstand, sondern auch mit internationaler Erfahrung und Weltoffenheit.

  • Aufenthalt Juli 2014
    • 4 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 5 von fünf Punkten
      Service
    • 5 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
Danke, ChouBruxelloise!
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57 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    36
    10
    5
    2
    4
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Russisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Zürich, Schweiz
Beitragender der Stufe 
119 Bewertungen
78 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 189 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ausgezeichnet, aber für das Preisniveau ein sehr gut”
4 von fünf Punkten Bewertet am 27. Mai 2014 über Mobile-Apps

Nach dem Steakhaus im Kurhaus und dem extrem kreativen Essen im Freustil waren wir gespannt auf die Nixe. Tags darauf waren wir noch im Weltenbummler, aber genau so blieb die Reihenfolge.
Das Steakhaus punkto Fleisch Qualität top. Preis/Leistung besser als in der Nixe. Die Nixe punktet mit schöner Darstellung, geschmacklicher Finesse, und Ambiente und Service passen. Wir verliessen es zu zweit dann aber auch mit 170 EUR, günstiger als das Freustil, teurer als Steakhaus und Weltenbummler, also nicht für jedermann jeden Abend.
Würden wir zwei nochmals hingehen? Wären wir eine zweite Woche hier im Urlaub, so wäre es nochmals auf der Liste.
Lieber Leser, falls Ihnen diese Kritik half, sich für oder gegen einen Besuch zu entscheiden, dann markieren Sie bitte hilfreich.

Hilfreich?
14 Danke, Thomas H!
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Rome, Lazio, Italy
Beitragender der Stufe 
32 Bewertungen
20 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 "Hilfreich"-
Wertungen
“Hervorragende Küche in schönem Ambiente”
5 von fünf Punkten Bewertet am 29. März 2014 über Mobile-Apps

Wir haben im Restaurant a la carte gegessen und waren restlos begeistert. Die Speisen überzeugen durch Bodenständigkeit gepaart mit einem exotischen Touch. Die Weinbegleitung zum Menü war sehr ausgewogen. Der Service fachkundig und zuvorkommend. Ein rundherum gelungener Abend. Wir kommen gerne wieder.

Hilfreich?
Danke, La_tedesca_di_Roma!
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Berlin, Deutschland
Beitragender der Stufe 
35 Bewertungen
20 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 "Hilfreich"-
Wertungen
“Hervorragend!!!”
5 von fünf Punkten Bewertet am 16. Oktober 2013

Wir essen sehr gerne gut und waren von der Nixe begeistert! Es gab zwischen all den Gängen immer wieder ausgesprochen leckere Grüße der Küche, das Ambiente war sehr stilvoll, die Weine sehr lecker und die Bedienung ausgesprochen freundlich und erfahren. Man konnte uns jeden "Soßenklecks" erklären und sogar sagen, auf welcher Weide die Kühe standen. Beste regionale Zutaten. Wir kommen wieder!

  • Aufenthalt November 2012
    • 5 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 5 von fünf Punkten
      Service
    • 5 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
1 Danke, Finawa!
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Frankfurt am Main, Deutschland
Beitragender der Stufe 
115 Bewertungen
35 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 73 "Hilfreich"-
Wertungen
“Elegantes Abendessen”
4 von fünf Punkten Bewertet am 10. Oktober 2013

Nachdem wir in Binz schon andere REstaurants ausprobiert haben, haben wir uns einen Abend in der Nixe gegönnt. Angenehm ist, dass man auch zwischen den beiden Menus aussuchen kann. Kompetent der Service. Hohe Produktqualität, sehr schmackhafte Speisen, optisch schön angerichtet. Preislich noch vertretbar. Ordentliche Weinkarte.
Weniger schön ist, dass man im Untergeschoss sitzt. Die Einrichtung ist elegant und eher nüchtern, der Eindruck der Kühle wird somit noch unterstützt.
Es war trotzdem ein gelungener Abend.

  • Aufenthalt September 2013
    • 4 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 3 von fünf Punkten
      Service
    • 4 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
Danke, luxusweib!
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