Empfehlenswert ist vor allem auch das Restaurant. Sehr gute Küche, alles sehr lecker zu moderaten Preisen. Man möchte am liebsten die komplette Speisekarte durchprobieren.
Obwohl nicht direkt im Stadtzentrum gelegen - wer gut essen möchte, wird den Besuch nicht bereuen.
Nicht umsonst sind einige Stammkunden des Restaurants auch in Merseburgs Umgebung, z. B. Halle, zu finden.

Über den Merseburger Raben hat man schon viel gehört und das macht neugierig.
Also nahmen wir uns heute am Himmelfahrtstag vor dort mit Familie zu Mittag zu essen. Vor dem Restaurant stehen genügend Parkplätze zur Verfügung. Der Innenraum ist sehr gepflegt und gemütlich. Die Speisekarte nicht Seitenlang was vermuten lässt, man kocht hier frisch.
Schnell war die Bestellung aufgegeben Dank des Wirtes, der da sehr burschikos auftritt, aber keineswegs unangenehm.
Das Essen......einfach super lecker.
Wir kommen gern wieder.

Nettes familiengeführtes Hotel*** mit lauschigem Biergarten. Zu Fuss dauert der Weg in das kleine Zentrum von Merseburg ca 20 min, mit dem Auto etwa 5 min. Hotel liegt in einer Wohnstraße neben einem Sportplatz. Kostenfreie Parkplätze sind vorhanden. Es existiert keine Rezeption, einfach in den Gastraum gehen.

Das Hotel hat Ein- und Zweibettzimmer. Es gibt Nichtraucherzimmer. Die Zimmer sind sehr gepflegt, verfügen über ein recht großes und sehr sauberes Badezimmer, Fernseher und Schreibtisch. Zimmer selbst eher klein, aber mit wohnlicher Atmosphäre. Zimmer auf den Ottoweg sehr ruhig; in den Zimmern zur Rückseite hört man in der Ferne die Bundesstraße.

Preise sind günstig und enthalten Frühstück. Frühstücksbuffet enthält Wurstplatte (sieht aus wie echte Wurst vom Fleischer), Käseplatte, gekochte (weiche) Eier, Joghurt, Obst Marmelade sowie helle und dunkle Brötchen. Kaffee bzw div. Teesorten werden nach Wunsch zum Tisch gebracht. Frühstückszeit wurde bei Anreise abgesprochen; wir fanden zu dem Zeitpunkt das Buffet frisch aufgefüllt vor.

Im Restaurant und Biergarten wird Essen mittags und abends a là carte und zu angemessenen Preisen serviert. Man ist sehr gastfreundlich und schenkt schon mal über die eigentlichen Öffnungszeiten hinaus aus. Auch ein Schwank mit der Familie ist abends möglich.

Zahlen kann man mit EC- oder Kreditkarte.

Alles in allem ein netter Aufenthalt in angenehmer Atmosphäre. Man lebt hier noch den Dienst am Gast.