Sehr ansprechendes, kleineres, aber gut geführtes Hotel in der historischen Altstadt von Wemding. Einfaches, aber sehr komfortables Zimmer, mit allem Nötigem ausgerüstet. Tolles, neu renoviertes Wohlfühl-Bad mit schönen Kacheln und viel Platz.
Wir hatten Halbpension gebucht. Das Frühstück war sehr reichhaltig und das Buffet schön arrangiert. Eine gute Auswahl an Brot und Brötchen, Joghurt, Cerealien, Kuchen, Ei und Speck. Einzig beim Käse hätte ich mir etwas Rustikaleres gewünscht. Einen Alp- oder Wiesenkäse am Stück z.B., einfach etwas aus der Region. Der Kaffee kommt in einem Kännchen auf den Tisch, ist heiss und schmeckt sehr gut. Die Bedienung ist aufmerksam und freundlich und alles ist sehr sauber.
Das Abendessen war jeden Tag sehr, sehr schmackhaft, originell und einfach fantastisch zubereitet. Ein grosses Lob an die Küche. Auch die Bedienung (Frau Katharina) war erstklassig; immer sehr freundlich und zuvorkommend und hat auch bei grossem Gästeandrang nie ihre gute Laune verloren. Einzig die junge Servicekraft hat noch Potential zu lernen, freundlicher mit Gästen umzugehen. Das fängt schon bei der Begrüssung an und hört nicht damit auf, dass man Gäste nicht brüskieren darf. Das war leider nicht nur bei uns der Fall, sondern den ganzen Abend zu beobachten. An diesem Abend hat wohl eine Aufsicht gefehlt.
Alles in allem aber eine sehr schöne, gelungene Ferienwoche in einer wunderschönen Gegend, wo viel zu unternehmen und zu entdecken war.