Am Dorfrand von Braknitsa in Bulgarien begegnet dir das Anwesen von Stefan und Jens. Wer die Seele baumeln lassen möchte auf einer wunderschönen Anhöhe mit Blick auf die Karpaten, verwöhnt mit kulinarischen Feinheiten , der sollte diesen Ort aufsuchen. Im Gästehaus fehlt es an nichts, die Gastgeber sind aufmerksam, immer zu einem interessanten Gedankenaustausch bereit, die Stille der Natur ist fast hörbar. Der Sternenhimmel ist unglaublich nah und mächtig.
Wir werden wiederkommen, diesen Eindruck müssen wir noch einmal erleben.
Vielen, vielen Dank dass ihr dieses Paradies erschaffen habt.
Während unseres einwöchigen Aufenthaltes hat es uns an nichts gefehlt. Die beiden Gastgeber haben sich eine Oase geschaffen, in der man sich sehr wohl fühlen darf. Das Highlight des Tages gab es schon am Morgen - nämlich das Frühstück. Einfach nur genial. Liebevoll angerichtet mit Verwöhnatmosphäre. So beginnt ein schöner Tag. Hier ist der Gast König und Gastfreundlichkeit ist nicht nur ein Wort.
Wir haben die Weite und die Ruhe genossen. Für die Kinder war der Garten ein Paradies. Das Haus ist sehr geschmackvoll eingerichtet, die Gastgeber ein Traum! Die Gegend bietet allerlei Kultur, falls der wunderbare Blick in die ursprüngliche bulgarische Landschaft und Wanderungen direkt vor der Haustür Zeit dafür lassen.
Meinen allerherzlichsten Dank an die Gastgeber Jens und Stefan, an das wundervoll gelegene Haus Kavaleto und an die Bewohner des Dorfes Braknitsa.
Komme erst in diesen Tagen zu einer Lobeshymne auf meine Freunde und grüsse euch hiermit aus tiefstem Herzen! Ich hoffe es geht euch allen gut!
Würde mich lieber heute als morgen auf den Weg ins wunderschöne Bulgarien aufmachen. Ich vermisse, die Natur, die Ruhe und nicht zuletzt die liebenswerte Art von Jens, Stefan und den anderen. Es sind die besten Gastgeber unter der wärmenden Sonne und den funkelnden Sternen Bulgariens.
Sie haben mich am Leben in Braknitsa teilhaben lassen und dafür bin ich sehr dankbar. Besser geht gar nicht!
Bei der Gelegenheit auch einen lieben Gruß an die Nachbarin Petranka, an Plamen, an die Auswanderer Lena, Ben und Ryan!
Ich komme wieder, dies steht fest!
Empfehlenswert ist weit untertrieben, es ist Lebenswert!
Seid aus der Ferne umarmt, euer
Manfred
Wer einen Ort zur Erholung und absoluten Entschleunigung sucht, und dabei noch ein authentisches Erlebnis von Bulgarien gewinnen will, dem können wir das Haus Kavaleto sehr empfehlen. Nachdem wir uns bei den Besitzern Stefan und Jens in deren Ferienapartment in Varna (https://www.tripadvisor.de/VacationRentalReview-g499088-d12435513-Kavaleto_Apartment_31_Meerblickterrassen_oberhalb_v_Sv_Konstantin_und_Vinitsa-Saints_.html) bereits so gut aufgehoben gefühlt hatten, haben wir spontan ein paar Tage drangehängt und in ihrem wunderbaren Haus im bulgarischen Hinterland (2 Std. Autofahrt von Varna) eine unvergesslich schöne Zeit verbracht: man kann entweder in der weitläufigen, liebevoll gestalteten Gartenanlage entspannen und die Aussicht auf die großartige Landschaft genießen, oder Ausflüge zu alten Kulturstätten und malerischen Dörfern unternehmen. Das Außergewöhnliche an diesem Ferienhaus ist aber (wie die anderen Bewerter schon schrieben) die gastronomische Bewirtung und überhaupt die generelle Aufmerksamkeit der Gastgeber für alle Wünsche der Gäste - vom Allerfeinsten! Ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch, alle dargebotenen Speisen schmeckten vorzüglich. Die beiden Besitzer haben uns mit ihrem profunden Wissen über Land & Leute, Geschichte und Kultur das Land Bulgarien sehr gut nahe gebracht. Und die beiden verstehen es auch, dem beinahe ausgestorbenen Dörfchen Braknitsa neues Leben einzuhauchen: zum Beispiel in Form einer kleinen, sehr stimmungsvollen Kunstgalerie, wo Stefan großformatige Bilder von Menschen und Landschaften ausstellt.
Fazit: reich an Impressionen jeglicher Art werden wir die Tage und Abende in lauschig-romantischer Atmosphäre nicht so schnell vergessen, und wir werden sicherlich wiederkommen. Ein großes Dankeschön an unsere Gastgeber (und an die "treuen Seelen" des Hauses, die beiden Hunde Sascho und Bonny).
Es war eine sehr große Gastfreundlichkeit gegeben, ich liebte die Ruhe und Erholung dort. "Bin regelrecht runter gekommen", vom Alltagsstress. Der Ort ist sauber und naheliegend ist ein See, sowie tolle Wandermöglichkeiten. Auch das Essen ist sehr, sehr gut!
Wir empfehlen das schicke Gästehaus all denen, die schon immer mal den Tomaten beim erröten zusehen wollten, die endlich den Stapel der noch ungelesenen Bücher abarbeiten wollen, die neugierig sind auf bulgarisches Landleben oder die Nachts mal nur Sternenlicht sehen wollen. Wem das dann zu reizarm ist, der plant noch zwei Nächte im besuchenswerten Sofia dazu.
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