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“Ein Erlebnis - auch bei neuem Koch sehr zufrieden mit dem Ablauf” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Epoca

Epoca
Via dil Parc | 7018 Flims Waldhaus, Flims 7018, Schweiz
+41 81 928 48 48
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Platz Nr. 1 von 40 Restaurants in Flims
Preisbereich: 25 $ - 81 $
Küche: schweizerisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Optionen: Getränke, Mittagessen, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, Kostenlose Stellplätze, Kostenloses WLAN, Voll ausgestattete Bar, Terrassenrestaurant, Parkplätze verfügbar, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Serviert Alkohol, Parken an der Straße, Parkservice, Parken mit Ticketentwertung, Servicepersonal, Rollstuhlgerecht, Wein und Bier
Beschreibung: Graubünden auf dem Teller - alte Rezepte neu definiert Das Restaurant Epoca überrascht Sie mit typischen Bündner Spezialitäten wie Capuns und Maluns sowie weiteren alten Rezepten aus Graubünden. Ein Spezialitätenrestaurant der besonderen Art mit grosser Weinauswahl, in urban-modernem Ambiente und mit herrlichem Blick in den Hotelpark.
Ahaus, Deutschland
Beitragender der Stufe 
99 Bewertungen
51 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 64 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ein Erlebnis - auch bei neuem Koch sehr zufrieden mit dem Ablauf”
5 von 5 Sternen Bewertet am 30. Dezember 2012

Aufgrund eines familiären Ereignisses haben wir im Epoca nach 15 Monaten wieder einen Tisch reserviert. Wir wurden dieses Mal vom Service in neuer Kleidung (T-Shirt ähnliche anthrazitfarbene Kleider mit schwarzer Schleife - mal etwas moderne und lockere Kleidung, als man sie sonst in so teuren Lokalen kennt) begrüßt. Die mehr Loungeähnliche Musik wurde auf Wunsch sofort auch in Lautstärke reduziert und später durch passendere ersetzt.
Das Restaurant besitzt nach wie nur wenige Tische, die weit auseinander positioniert sind, was sehr angenehm ist. Es wurde uns ein Menu in einer Speisekarte angeboten - sehr modern im neuen Windows8-Design. So wurde Spannung auf das aufgebaut, was dann serviert wurde: Sehr interessante Kombinationen aus herzhaft und süß - alles sehr gut und leicht verträglich. Auch das Geschirr war teilweise sehr extravant. Insgesamt eine sehr junge Crew. Der Küchenchef kam am Ende des Abends auch vorbei und spricht mit den Gästen. Alles sehr sympathisch! Der Preis des Abends ist sehr hoch, aber der Besuch wird zu einem Erlebnis.

  • Aufenthalt Dezember 2012
    • 4 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 5 von 5 Sternen
      Service
    • 5 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
Danke, Ursli64!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
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57 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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    11
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    Küche
    Service
    Qualität
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Swiss
Beitragender der Stufe 
43 Bewertungen
14 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 47 "Hilfreich"-
Wertungen
“Very satisfied”
5 von 5 Sternen Bewertet am 1. Januar 2012

We actually wanted to book the other restaurant of the Waldhaus Hotel (which has 14 Gault Millau points), but it was booked out in the Christmas evening. Surprisingly, the 17-points rated Epoca still had availability, so when the Hotel offered it as an alternative, we happily booked a table there.
And what a great surprise! Everything was just perfect. The dining room itself was very nicely decorated and the view on the snow-covered surroundings was lovely. The gourmet menu was excellent, the service faultless.
And for the offered quality, creativity, ambiance and service the price was absolutely OK.

We will certainly be visiting the Epoca restaurant again!

  • Aufenthalt Dezember 2011
    • 5 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 5 von 5 Sternen
      Service
    • 5 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
2 Danke, lupoch!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Ahaus, Deutschland
Beitragender der Stufe 
99 Bewertungen
51 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 64 "Hilfreich"-
Wertungen
“Sehr gutes Essen und ausgezeichneter, perfekter Service”
5 von 5 Sternen Bewertet am 17. August 2011

Wir waren zum Mittag im Epoca essen. Aufgrund des herrlichen Wetters hatten wir die Möglichkeit, auch auf der ruhigen Terrasse zu speisen, was wir taten. Der Service war perfekt und nicht wie oft in Edelschuppen aufdringlich. Das Essen war - obwohl wir ja "nur" das Lunch-Menu zur Auswahl hatte (es gibt eine Austauschkarte dazu) super. Auch auf Allergie-Neigung bei Muscheln ging direkt ein. Das Essen war ein Erlebnis und somit auch sein Geld wert. Wir kommen gerne wieder.

  • Aufenthalt August 2011
    • 5 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 5 von 5 Sternen
      Service
    • 5 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
Danke, Ursli64!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.

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