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“Sensationelle Aromen”
Bewertung zu SRA BUA by Juan Amador - GESCHLOSSEN

SRA BUA by Juan Amador
Zertifikat für Exzellenz
Küche: international
Optionen: Reservierung empfohlen
Restaurantangaben
Optionen: Reservierung empfohlen
Bewertet am 27. April 2014

Ein Aromensturm erwartet die Gäste im SRA BUA by Juan Amador. Was heißt "erwartet": eigentlich ist es das "Unerwartete", das so beeindruckt. Thailändische Garnelensuppe völlig neu komponiert oder Gänststopfleber mit Sepia grossartig. Wilder Steinbutt und Kabelau von bester Produktqualität und optimal gegart mit ungewöhnlichen Zutaten - Chapeau! Die Weinkarte ist auf deutsche und östereichische Weine und französischen Champagner reduziert . was aber bei dieser Art Küche, wie wir sie kennengerlernt haben, nicht stört, denn einen Barolo oder Bordeaux kann man sich hierzu ohnehin schwer vorstellen. Der Service ist nicht nur kompetent und aufmerksam, sondern äußerst liebenswürdig und rundet das Gesamtbild von einem erstklassigen Restaurant perfekt ab.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
21  Danke, Gundolf H!
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Bewertungen (49)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

36 - 40 von 49 Bewertungen

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Bewertet am 9. März 2017

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Bewertet am 1. November 2016 über Mobile-Apps

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KempinskiFRA, Manager von SRA BUA by Juan Amador, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. November 2016
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Bewertet am 16. Mai 2016

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
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KempinskiFRA, Manager von SRA BUA by Juan Amador, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 4. Oktober 2016
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Bewertet am 23. Oktober 2015

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
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