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“Nicht zu empfehlen”

Maximilienstube im Hotel Central
Platz Nr. 34 von 45 Restaurants in Bad Mergentheim
Restaurantangaben
stuttgart
Beitragender der Stufe 
58 Bewertungen
28 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 60 "Hilfreich"-
Wertungen
“Nicht zu empfehlen”
1 von fünf Punkten Bewertet am 7. Oktober 2012

Wir hatten als Hotelgäste den bequemen Weg genommen und im Hotelrestaurant Platz genommen. Das Tagesangebot war "Ente". Welche Enttäuschung! Das Fleisch faserig, die Haut lapprig und nicht knuspig (Dampfgarer?), dafür mit ordentlich Zimt (was soll das?). Der Zimt hat dann beim Rotkraut gefehlt. Dieses war halbgar und nur lauwarm. Genauso enttäuschend war der Kartoffelknödel. Für mich als Laie wohl eher von einem großen Hersteller geliefert als selbstgemacht.
Aber der Knaller war der Rotwein. Dieser wurde aus zwei Flaschen zusammengeschüttet, davon eine aus dem Kühlschrank ganz hinten (Ich habe zugeschaut!). Auf meine Frage "Warum" bekam ich zur Antwort "Damit er nicht so warm ist". Frechheit oder Ahnungslosigkeit?.
Ich habe den Wein dann doch probiert - sowas von abgestanden und schal.. der taugt nicht mal mehr für eine Soße.
Auf meine nahezu wörtlichen Ausführungen beim Abservieren wurde seitens der Servicedame schlicht hilflos reagiert. Den Wein musste ich bezahlen, kein Espresso auf Kosten des Hauses und am nächsten Tag keine Reaktion seitens der Hotelleitung. Naja.

  • Aufenthalt Oktober 2012
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Hilfreich?
3 Danke, michel70619!
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