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“prima Celler Rohe Roulade” 4 von 5 Sternen
Bewertung zu Bier-Akademie

Bier-Akademie
Weisser Wall 6, 29221 Celle, Niedersachsen, Deutschland
+49 05141 23450
Webseite
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Platz Nr. 1 von 105 Restaurants in Celle
Zertifikat für Exzellenz
Küche: deutsch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Familienfreundlich
Optionen: Mittagessen, Afterhours, Terrassenrestaurant, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal
Hannover, Deutschland
Beitragender der Stufe 
166 Bewertungen
49 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 346 "Hilfreich"-
Wertungen
“prima Celler Rohe Roulade”
4 von 5 Sternen Bewertet am 12. März 2012

Seit über 30 Jahren bietet die Bier Akademie in einem schönen Fachwerkhaus am Nordrand der Altstadt von Celle regionale und saisonale Spezialitäten an.
Hierzu gehört vor allem die Celler Rohe Roulade, sie ist eine Erfindung des Inhabers und wird aus hochwertigem Rindfleisch, Senf, hauchdünnen Speckstreifen, Zwiebeln und einer geheimen Gewürzmischung zubereitet.
Selbst der Schauspieler Bud Spencer soll diese bei seinem Besuch in Celle verzehrt haben.
Darüber hinaus stehen hausgemachte Suppen und Salate, Argentinische Steaks, Gerichte vom Lamm, Schwein und Geflügel auf der Speisekarte. Ein wöchentlich wechselnder Mittagstisch und Gerichte der Saison je nach Jahreszeit werden auf zwei Etagen und bei guter Witterung auch im gemütlichen Innenhof, der als Biergarten fungiert, serviert.
In Verbindung mit einem Abendessen besteht die Möglichkeit für Gruppen nach dem Studium und Genuss von vier verschiedenen Biersorten vom Fass, das Bier Diplom zu erwerben. Für einen gekonnten und kompetenten Service sorgt das freundliche Personal und das Preis- Leistungsverhältnis stimmt in bester Atmosphäre. Da es uns sehr gut gefallen hat, waren wir bestimmt nicht das letzte Mal in dieser Lokalität und können einen Besuch bedenkenlos weiterempfehlen..
Für die motorisierten Gäste stehen Parkplätze in den umliegenden Parkhäusern oder am Schützenplatz bereit.
Die Informationen über das weitere Getränke- und Speisenangebot oder über die Öffnungszeiten findet man auf der Webseite des Unternehmens.

  • Aufenthalt Februar 2012
    • 5 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 5 von 5 Sternen
      Service
    • 5 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
6 Danke, annafrieda!
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102 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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    1
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Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
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Datum | Bewertung
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Deutsch zuerst
Celle, Deutschland
Beitragender der Stufe 
7 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 "Hilfreich"-
Wertungen
“Lecker!!!”
5 von 5 Sternen Bewertet am 26. Januar 2012

Ich gehe regelmäßig dort essen. Das Ambiente ist toll, der Service super freundlich und das essen ist ausgezeichnet. Die Portionen sind reichhaltig und der Preis stimmt auch. Wer sich traut sollte die rohe Roulade probieren, die ist einfach toll. Aber auch die anderen Speisen sind wirklich gut.
Im Sommer kann man im schönen Garten sitzen und ganz entspannt essen und trinken. Das Lokal ist mitten in der Stadt, jedoch den Verkehrslärm hört man im Garten nicht. Es ist sehr idyllisch.

  • Aufenthalt Dezember 2011
    • 5 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 5 von 5 Sternen
      Service
    • 5 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
4 Danke, Kaethe67!
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Wildeshausen
Beitragender der Stufe 
58 Bewertungen
14 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 69 "Hilfreich"-
Wertungen
“Bier-Akademie schenkt kein Bier ohne Speisen aus”
1 von 5 Sternen Bewertet am 10. Oktober 2011

Dem Namen "Bier-Akademie" folgend, planten wir mit immerhin 14 Personen einen ca. 90 minütigen Umtrunk.
Beim betreten der Räumlichkeiten wurde uns vom Wirt in einem äußerst harschen und unfreundlichen Ton mitgeteilt, dass er uns keine Getränke servieren würde, es sei denn zum Abendessen.
Trotz umfänglicher Diskussionen war keine Änderung der Haltung des Wirtes zu erzielen.
Unser Hinweis auf den irritierenden Gastättenamen sowie einer ungewöhnlch großen Anzahl von Bier-Zapfhähnen wurde mit "dies hat traditionell Gründe" abgetan.
Fazit: Von einem Besuch ist abzuraten.

  • Aufenthalt Oktober 2011
    • 1 von 5 Sternen
      Service
Hilfreich?
1 Danke, Aiko13!
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Frankfurt
Beitragender der Stufe 
31 Bewertungen
14 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 "Hilfreich"-
Wertungen
“sehr leckeres Essen”
4 von 5 Sternen Bewertet am 6. September 2010

Die Bierakademie ist ein schönes urig gehaltenes Restaurant. Das Restaurant ist ein Familienbetrieb. Durch die Holzbalken im Inneren wirkt es gemütlich und lädt zum verweilen ein. Im Sommer gibt es noch einen Biergarten und dies mitten in der Altstadt in Celle.
Das Essen ist sehr gut und reichhaltig. Es ist auch problemlos einen weiteren Teller zu bekommen, wenn man die Celler Spezialität probieren möchte oder andere Speisen teilen will. Das Preis-Leistungsverhältnis ist angemessen.

    • 4 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 4 von 5 Sternen
      Service
    • 4 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
3 Danke, larrygorilla!
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