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“Richtig gut essen!”

Restaurant Alt-Ringlein
Platz Nr. 8 von 229 Restaurants in Bamberg
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 3 $ - 34 $
Küche: mitteleuropäisch, deutsch, europäisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Kinder, Familie mit Kindern, Geschäftstreffen, regionale Küche, Gruppen
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, Hochstühle verfügbar, Sitzplätze im Freien, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, serviert Alkohol, Servicepersonal, Wein und Bier
Beschreibung: Unsere Küche ist täglich duchgehend geöffnet ab 11 Uhr und verwöhnt mit fränkischen regionalen Spezialitäten. Knuspriges Schäuferla, Haxen, Bratwürste, Fränkischer Sauerbraten, Bamberger Krenfleisch, und noch viel mehr. In Bamberg darf Bier nicht fehlen. Insbesondere Rauchbier. Wir haben gleich zwei zum Probieren und vergleichen. Spezial Rauchbier und Schlenkerla Rauchbier. Natürlich haben wir ein Helles, Ungespundets (a U) und Weisse. Alles vom Faß frisch gezapft. Auch der Weintrinker findet bei uns etwas. Wir schenken Weine der Hofkellerei aus Würzburg, sowohl als Schoppen, als auch Bocksbeutel aus.
Rehau, Deutschland
Beitragender der Stufe 
5 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 "Hilfreich"-
Wertungen
“Richtig gut essen!”
Bewertet am 8. Juni 2014

Bei mehreren Fahrten nach Bamberg, in dem ich mich der Universitätsbibliothek Am Kranen und deren Büchern gewidmet habe, wurde das Restaurant Alt-Ringlein auf Herz und Nieren getestet.

Das Essen, gute regionale Küche, ist empfehlenswert. Ein leckeres Essen nach einer anstrengenden Lesestunde ist Gold wert. Egal ob Schweinshaxen (sehr knusprig, wie er sein soll) oder Kässpätzle, es hat immer geschmeckt, nichts unter- oder überwürzt.

Die Preise sind angenehm für eine Stadt mit Flair wie Bamber sie ist und zu Fuß sehr gut von der Bibliothek zu erreichen.

Die Bedienung war immer nett und hat umgehend auf unsere Wünsche reagiert.

Die ebenfalls schnelle Reakionszeit der Küche lässt sich nur mit guter Vorbereitung und der, im Vergleich zu anderen Lokalitäten, kleinen Speisekarte erklären.
Solange vorbereitetes Essen aber so gut daherkommt, macht es nichts aus.

  • Aufenthalt Mai 2014
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
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1 Danke, Kutscher82!
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157 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    57
    69
    20
    9
    2
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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München, Deutschland
Beitragender der Stufe 
359 Bewertungen
239 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 215 "Hilfreich"-
Wertungen
“Reichlich fad”
Bewertet am 6. April 2014 über Mobile-Apps

Langweiliger als hier haben wir in unserem Kurzurlaub in Bamberg nirgendwo gegessen. In der Altstadt ähneln sich die Speisekarten sowieso, Unterschiede gibt es in der Qualität. Wir wollten weder Schäuferla, Haxen oder Bratwurst sondern den frischen fränkischen Spargel von der Tageskarte. Es gab eine kleine Garnierung dazu. Die war in Ordnung. Der Schinken und das Bier auch. Damit ist aber alles Positive schon gesagt. Der Spargel war vermutlich in klarem Wasser und 2 Minuten zu kurz gekocht. Geschmacklos, viel zu knackig und strohig. Kartoffeln - gerade im für seine guten Kartoffeln bekannten Franken - waren glasig, salzlos, geschmacklos und zu lange vorgekocht. Da half auch Nachsalzen kaum noch.
Kurzum: ein Unding, eine Touristenfalle.

Aufenthalt April 2014
Hilfreich?
4 Danke, haribeau!
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Regensburg
Beitragender der Stufe 
205 Bewertungen
107 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 111 "Hilfreich"-
Wertungen
“Gemütliches, gut besuchtes Lokal”
Bewertet am 29. Dezember 2013

Mitten in der Altstadt umgeben von historischen Bauten, vielen Kneipen und Lokalen findet man das Restaurant Alt-Ringlein - zu Fuß! Das Auto lässt man besser außerhalb der Altstadt oder parkt in der Tiefgarage Geyerswörtherstr.5 , € 1,00 - 1.50 pro Stunde.
Das Lokal ist dunkel holzgetäfelt, urig, gemütlich mit großem Kachelofen. Das Personal ist freundlich und routiniert, das Essen kommt schnell. Sehr zu empfehlen: Schäufala mit Kloß und Wirsing. Eine Spezialität zu einem fairen Preis, sehr geeignet auch für großen Hunger.
Reservierung ist ratsam, vor allem Abends.

  • Aufenthalt Dezember 2013
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Hilfreich?
Danke, Eva P!
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Beitragender der Stufe 
175 Bewertungen
90 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 77 "Hilfreich"-
Wertungen
“Frankenplatte”
Bewertet am 4. November 2013

In der Gaststube herrscht ein schönes Ambiente, mit altem dunklen Holz und Kachelofen. Sehr, sehr urig & gemütlich.

Wir hatten die Frankenplatte für 2 Personen: War sehr lecker + auch reichlich. Schäuferle, Haxe, Kartoffelknödel, Semmelknödel, Sauerkraut + Wirsing...

Alles gut + schmackhaft. Nur die Sosse fand ich persönlich sehr fad!!!

Der Service ist aufmerksam und freundlich - was will man mehr?

Dieses Lokal ist urfränkisch + ich würde wieder hingehen.

  • Aufenthalt November 2013
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Hilfreich?
Danke, BrendaChenowith!
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Essen, Deutschland
Beitragender der Stufe 
37 Bewertungen
9 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 43 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ein gemütlicher Abend”
Bewertet am 14. Oktober 2013

Mit Freunden verbrachten wir einen angenehmen Abend , im Alt Ringlein. Im Herzen der Altstadt hatten wir einen Tisch , für mehrere Personen bestellt.
In einer angenehme Atmosphäre wurden wir freundlich begrüßt und bedient.
Die Speisen waren frisch und schmackhaft zubereitet und die Auswahl an Getränken, ließ keine Wünsche offen.
Bitte rechtzeitig einen Tisch reservieren.

Aufenthalt Oktober 2013
Hilfreich?
1 Danke, opahase!
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