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“all you can eat”
Bewertung zu Bryggjen i Bud

Bryggjen i Bud
Platz Nr. 1 von 2 Restaurants in Bud
Zertifikat für Exzellenz
Optionen: Reservierung möglich
Restaurantangaben
Optionen: Reservierung möglich
Bewertet vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Für norwegische Verhältnisse ist es hier günstig. Wir wollten hier eine Fischsuppe essen, nahmen dann aber das Bufett (incl. wirklich reichhaltiger Fischsuppe). Es gab außerdem verschiedene Sorten Matjes, Lachs, Fleischklöße und allerlei andere norwegische Gerichte. Das angebotene Gemüse war allerdings zerkocht und matschig.
Außerdem gab es noch Kaffee und mehrere Sorten Dessert, das ganze für umgerechnet ca. 23 Euro.

Besuchsdatum: August 2019
Danke, so-many-dreams!
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Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 5 von 110 Bewertungen

Bewertet 23. Januar 2018

Essen gehen in Norwegen, besonders weit weg der großen Städte, ist immer ein kleines Abenteuer. Selten gibt es eine Karte, meist ein Buffet. Hier habe ich schon beides erlebt. Die Auswahl der Speisen ist nicht sonderlich groß, da ein Besuch im Restaurant schon ein bisschen Luxus ist. Die Speisen hier waren typisch norwegisch und sind sicherlich nicht für jedermanns Gaumen, aber wer sich darauf einlässt kann die norwegische Küche mit Leib und Seele genießen. Gängig sind hier eine Art Kartoffelkloß, gedünsteter Dorsch in einer hellen Sauce und Steckrübengemüse - wie gesagt, man muss es mögen.

Besuchsdatum: Juli 2017
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Danke, Yoyomaus!
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Bewertet 4. August 2017

Das Restaurant selbst ist urig eingerichtet. Um für viele Gäste Platz zu haben, wurde ein Zelt angebaut. Das Mittagessen wurde als Buffet angerichtet. Die Aufmachung und Präsentation könnte deutlich besser sein. Was aber nicht vom hervorragenden Geschmack der Speisen ablenken darf. Super Fisch und unendlich viele Nachspeisen.

Besuchsdatum: Juli 2017
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Essen
Danke, thalgaushark!
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Bewertet 7. September 2010

Direkt unter der ehemaligen deutschen Festung Ergan in Bud liegt die „fiskeria“ BRYGGJEN I BUD. 2002 war sie unter die besten Restaurants Norwegens gewählt worden und sie ist ihrem guten Ruf bis heute treu geblieben. Wir haben hier eigentlich das einzige Mal auf unserer 14tägigen Reise durch Süd- und Mittelnorwegen echte deftige norwegische Hausmannskost zu essen bekommen. Es gab ein warmes Buffet mit einigen Speisen zum Aussuchen wie z. B. lockere, sehr leckere Fischklöße, oder Fischklöße halb und halb mit Kartoffelteig oder reine Kartoffelklöße, dazu gepökeltes Lamm im Sud, knusprige Speckwürfel und saftige Wurststücke, Karotten und Kohlrabi als Gemüsebeilage.

Das Lokal ist in frischen Farben im Fischerstil eingerichtet und liegt direkt an dem Kai für die Besucher per Boot. Eine große Terrasse bietet bei schönem Wetter einen herrlichen Blick über die Hustadbucht. Vom großen Parkplatz aus kann man über die Straße zunächst zum „Steingarten“ gehen, einer kleinen Sammlung der Gesteinsarten der Umgebung, oder hinauf zur Festung steigen.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
2  Danke, ErikaBadHomburg!
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Bewertet 30. Juli 2016

Besuchsdatum: Juli 2016
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
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