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“Bester Japaner in Graz” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Yamamoto

Yamamoto
Platz Nr. 33 von 565 Restaurants in Graz
Zertifikat für Exzellenz
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Sitzplätze im Freien, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Serviert Alkohol, zum Mitnehmen, Servicepersonal
Stadtviertel: Innere Stadt
Graz, Österreich
Beitragender der Stufe 
66 Bewertungen
37 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 56 "Hilfreich"-
Wertungen
“Bester Japaner in Graz”
5 von 5 Sternen Bewertet am 3. Oktober 2011

Dieses winzige Lokal bietet nur wenigen Gästen Platz, aber die Küche ist vom feinsten. Im Sommer stehen zusätzliche Sitzplätze im Freien zur Verfügung.
Die Speisekarte läßt keine Wünsche offen - alles von Sushi über Tepanyaki bis zu Udon-Gerichten steht zur Auswahl. Der Fisch ist stets so frisch wie möglich (exzellentes Sashimi!), und der gegrillte Lachs zergeht auf der Zunge.
Wenn man an der Theke sitzt, kann man dem Koch beim Zubereiten der Speisen zusehen. Die Weinliste ist klein aber fein (zumeist gute steirische Tropfen und ein interessanter Sushi-Wein), und mehrere Sake stehen zur Auswahl, die in traditionellen Holzkistchen serviert werden. Die Bedienung ist sehr freundlich.
Das Yamamoto hat einen Fixplatz in unserer Auswahl an guten Lokalen in Graz, und wir haben unsere Ausflüge dorthin immer sehr genossen. Besonders am Wochenende ist eine Reservierung sehr zu empfehlen.

  • Aufenthalt Oktober 2011
    • 4 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 5 von 5 Sternen
      Service
    • 5 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
Danke, Charly255!
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94 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    57
    25
    7
    5
    0
Gesamtwertung
    Küche
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Frankfurt am Main, Deutschland
1 Bewertung
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
“nett, aber klein”
3 von 5 Sternen Bewertet am 21. August 2011

sehr eng, sie haben echt platzproblem. essen war ok, aber es dauerte bisschen zu lang bis das essen fertig gemacht wurde (nur für eine nudelsuppe fast 40min!! da könnte man verhungern....), obwohl sie nicht so viele kunde hatten, vor allem brachten sie die getränke so spät nach unserer bestellung, also da scheinte etwas unaufmerksam, oder ungeschickt??? meine meinung nach, das lokal ist nicht so empfehlenswert.

  • Aufenthalt Oktober 2010
    • 2 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 1 von 5 Sternen
      Service
    • 4 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
1 Danke, Katharina M!
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Schwanberg, Österreich
Beitragender der Stufe 
53 Bewertungen
24 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 "Hilfreich"-
Wertungen
“Bestes Sushi”
5 von 5 Sternen Bewertet am 5. März 2011

Das Yamamoto befindet sich in der Altstadt von Graz. Es ist ein sehr kleines Lokol mit ca. 4 Tischen, also Vorreservierung notwendig am Abend. Man kann das Essen aber auch mitnehmen.
Ich finde, dass es der beste Japaner in Österreich ist. Dort habe ich das Beste Sushi gegessen. Aber auch die anderen Speisen sind super. Es ist zwar nicht so billig aber jeden Cent Wert.

www.yamamoto.at

  • Aufenthalt August 2010
    • 4 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 4 von 5 Sternen
      Service
    • 5 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
2 Danke, maurer1983!
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Oberwart, Österreich
Beitragender der Stufe 
9 Bewertungen
8 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 "Hilfreich"-
Wertungen
“Das beste Japanische Restaurant in Österreich”
5 von 5 Sternen Bewertet am 4. März 2011

Das Essen wird direkt an der Bar zubereitet und die Auswahl an Sushi ist groß.Das Abmbiente errinnert mich total an Japan.Ich war schon des öfteren in Japan und liebe kleine Lokale wo man an der Bar sitzt beim Kochen zuschauen kann.
Auch Gegrilltes vom Tepan Grill ist zu empfehlen, doch mein Favorit bleibt das Sushi.
Wahrscheinlich ist es günsitger Runing Sushi zu essen, doch wer Qualität sucht ist hier richtig.
Für mich persönlich das Beste japanische Restaurant in Österreich.

  • Aufenthalt November 2010
    • 4 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 5 von 5 Sternen
      Service
    • 5 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
2 Danke, johannes_austria!
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Österreich
Beitragender der Stufe 
12 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 "Hilfreich"-
Wertungen
“Top Sushi-Adresse in Graz!”
5 von 5 Sternen Bewertet am 22. Februar 2011

War auf Grund von Empfehlungen heute kurz im Yamamoto zu Gast und bin begeistert.

Kleines, wirklich sehr schön eingerichtetes Lokal. Kann mir vorstellen, das in Stoßzeiten nicht wirklich viel Platz zum Sitzen ist. Die Bedienung ist aber sehr schnell.

Zutaten sehen sehr sehr frisch aus und schmecken auch so. Außerdem kann man dem Koch während der Zubereitung auf die Finger schauen, wobei man auch sein Können sieht.

Preis - Leistungs - Verhältniss ist in meinen Augen wirklich ausgezeichnet. Habe für 8 Stück Lachs-Maki 3,70 € bezahlt. Dabei war Soja-Sauce, Wasabi und Gari (süß-sauer eingelegter Ingwer).

Absolut top!

  • Aufenthalt Februar 2011
    • 5 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 5 von 5 Sternen
      Service
    • 5 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
2 Danke, barb_00_00!
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