Wir entdeckten dieses Restaurant durch Zufall und das schöne Ambiente sprach uns auch sofort sehr an.
Wir wählten 3 Starter und 2 Hauptgänge.
Geschmacklich war alles sehr gut (man hätte sich vielleicht ein paar Kartöffelchen beim Hauptgang mehr gewünscht...), der Service war sehr freundlich.
Uns gefiel die mal etwas andere Speisekarte sehr gut und wir wiederholten unseren Besuch bereits.
Sollten wir Silves erneut besuchen, werden wir auf jeden Fall noch einmal wiederkommen.
Ein kleiner, sehr nett gemeinter Tip: Die (Tajine-?) Unterschalen, in welchem das Gericht serviert wurde, standen in einer Korbschale, welche wie ein Unterteller wirkte.
Bei beiden Besuchen wirkten diese Körbe verschmutzt von anderen Verwendungen.
Es fanden sich Verfärbungen von Soße und ältere Kräuterblättchen darin.
Da die Gerichte selber nicht damit in Berührung kommen, konnten wir das Essen dennoch genießen.
Es hinterlässt jedoch diesbezüglich einen etwas unhygienischen Eindruck und wir hoffen/denken, dem Rest der Küche und des Geschirrs wird mehr Aufmerksamkeit gewidmet ;-)
Es wäre schade, denn das Restaurant wirkt ansonsten sehr passioniert.
Die Körbe sehen zwar sehr nett aus, aber sauber sollten sie schon gemacht werden.
Dann gibt es sogar 5 Punkte mit extra *
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