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“Slow Food auf Top Niveau!”

EquiTable im Sankt Meinrad
Platz Nr. 42 von 2.070 Restaurants in Zürich
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 20 $ - 133 $
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Geschäftstreffen, besondere Anlässe, romantisch
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Reservierung möglich
Stadtviertel: Langstrasse
Bewertet 28. April 2014 über Mobile-Apps

Was im EquiTable auf den Tisch gezaubert wird ist Slow
Food auf höchstem Niveau! Verglichen mit der Leistung, die man kriegt ist der Preis durchaus gerechtfertigt. Sehr angenehmes, intimes Ambiente und sehr freundlicher Service. Wir kommen wieder!

1  Danke, duricampell!
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Bewertung schreibenBewertungen (172)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

111 - 115 von 172 Bewertungen

Bewertet 27. April 2014

Sehr kreative, innovative, junge Küche. Speisekarte saisongerecht zusammengestellt
(z. B. jetzt nach Monat April). Vor allem ausgesuchte Schweizer Weine. Apéro auf dem Tisch
beim Warten auf die Menükarte und Bedienung ist schon speziell, witzig und anders.
Überraschend wundervolle Gerichte, alles so liebevoll und gesund ausgewählt und angerichtet.
Der kann was der junge Koch! Die Bedienung sympathisch. Man fühlt sich wohl.
Kompliment! Kommen gerne wieder, sagen es weiter.
Es lohnt sich, auch mal etwas ausserhalb des Zürizentrums zu speisen. Das Restaurant ist
ca. 1.5 Km vom Zentrum entfernt, Parkplätze links und rechts der Strasse vorhanden.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
1  Danke, Thomas M!
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Bewertet 26. April 2014

Die Crew um Koch Fabian Fuchs erbringt im EquiTable Spitzenleistungen auf höchstem Niveau. Und das mit biologischen Produkten aus der weiteren Region sowie Fairtrade-Produkten. Die Küche ist sehr innovativ, gleichzeitig aber auf solider Basis. Es wird sehr präzise und sorgfältig gearbeit. Grosses Kompliment!

Der Service ist routiniert, freundlich und im richtigen Timing. Schöne, kleine Weinkarte.

Fazit: Gehört zu den führenden Adressen in Zürich. Wir werden noch mehr davon hören!

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
2  Danke, Dr-Mueli!
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Bewertet 16. April 2014

Dieser Raum scheint der ideale Geburtsort für tolle Gastroideen und deren konsequente Weiterentwicklung zu sein. Man braucht den Buholzers nicht nachzutrauern, zumal sie im Münsterhof Ihren Weg und Ihre Passion verfeinert und perfektioniert haben. Im Equitable isst man nicht nur so ökologisch wie möglich sondern erhält auch eine perfekte Gratwanderung zwischen experimenteller und klassischer Küche, die rundum überzeugt. Die Aromen sind herrlich und wunderbar überraschend kombiniert. Die Produkte sind von betörender Frische, perfekt in der Textur und schmeicheln dem Gaumen. Die Farben und das Arrangement auf den Tellern und Gefässen ist eine separate Freude, eine Augenweide. Die Mengen sind so gut aufeinander abgestimm, dass man gut gesättigt aber nicht überessen ist und zufrieden mit der gebotenen Vielfalt ohne darin unterzugehen.
Die Weinkarte überzeugt mit einer eher knappen aber guten und breiten Auswahl, insbesondere auch preislich.
Der Service bzw. die Küche kam in diesem kleinen Lokal bei voller Besetzung wie gehabt auch bei Buholzers an den Anschlag, sodass es erst fast gar zügig geht und dann auch mal länger Pause ist. Wer sich Zeit nimmt und den dies nicht stört ist in dieser wohltuend lebhaften aber nicht lauten Atmosphäre bestens aufgehoben.
Eine Empfehlung, aus meiner Sicht ohne Abstriche.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
1  Danke, Urs E!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Bewertet 12. April 2014

Wir feierten mit Freunden meinen Geburtstag und haben die vier Gänge des Menüs voll genossen. Es ist eine vorzügliche und innovative Küche. Alles kommt sehr leicht und lecker daher und mit zum Teil überraschenden und unbekannten Beilagen. Die Speisen sind gut abgestimmt und nichts will nur originell sein. Der Service ist freundlich und kompetent. Es macht Lust, wieder zu kommen.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
1  Danke, Schampi!
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