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“Attraktiv”
Bewertung zu Le Pont de Brent

Le Pont de Brent
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Platz Nr. 7 von 125 Restaurants in Montreux
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 25 $ - 100 $
Küche: französisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: romantisch, besondere Anlässe
Optionen: Abendessen, Spätabends, Mittagessen, Reservierung empfohlen
Bewertet am 21. Mai 2013

Das Pont de Brent gehört zur Liga der allerbesten Restaurants der Schweiz. Nach dem Wechsel von M. Rabaey zu Stéphane Décotterd anfangs 2011 hat Michelin diesem feinen Lokal zwar einen Stern „abgezwackt“. aber für den Feinschmecker hat sich hier nichts geändert. Nach wie vor werden in den prachtvoll getäferten Räumen Gerichte der Spitzenklasse, von den Apero-Häppchen bis zu den Mignardises, aufgetischt. Weinauswahl, Käseplatte, Bedienung, alles erstklassig.
Das Pont de Brent erreicht man von den Hotels in Montreux oder vom dortigen Bahnhof aus in einer kurzen Taxifahrt. Auf der dem Restaurant gegenüberliegenden Strassenseite hat es auch Parkplätze.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Danke, Turi_Censer!
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Bewertungen (256)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

6 - 10 von 256 Bewertungen

Bewertet am 8. September 2012

Liebe zum Detail bei der Einrichtung und vom ersten Amüsement bis zu Kaffee. Diesmal dürften es zweimal grenouille hintereinandersein, was ich normal nur bei Troigros mache und dann wieder das Lamm diesmal variation vom Rücken. Ente fürbzwei am Nebentisch durchgehend gebräunt und von Madame tranchiert. Ringsum ein großes Vergnügen

Danke, SGrosseMuenchen!
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Bewertet am 27. November 2011

Wir essen gerne gastronomisch und sind heir wirklich auf unsere Kosten gekommen. Wir haben einen Abend verbracht, wie wir es öfters erleben möchten. Das Essen war ein Traum und der Service immer top. Was uns sehr gut gefallen hat, war auch das Timing, wie die Speisen serviert wurden. Immer zu Zeit, nie zu früh und nie zu spät.
Die Küche zeigte sich sehr flexibel, als wir unsere Bevorzugungen bekannt gaben. DIe Ambiente ist gut und wir fühlten uns im 7. Himmel.
Stéphane Décotterd zeigt sich als Ausnahmetalent. Da sagen wir nur noch: BRAVO.
Preis/Leistung stimmt auf jeden Fall.
Wir kommen bald wieder und das sehr gerne.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
1  Danke, Team777!
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Bewertet am 18. August 2010

Während Restaurants dieser Klasse in der deutschen Schweiz eher "steif" sind eröffnet das Pont de Brent eine einmalige Ambience ohne Anzug und Krawatte und doch mit voirzüglichem Sevice und einer Küche von Herr Rabaye die seines gleichen weltweit sucht. Wir konnten dieses Restaurant in den letzten Jahren mehrmals geniessen und es ist immer ein Wochenende mit Montreux wert.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
1  Danke, Totalrescue!
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Ein TripAdvisor-Bewerter auf Facebook
Bern
1617
Bewertet am 25. Juli 2008

Die Nr. 3 der Schweiz,wir waren zum Diner dort und es wahr Fantastisch.Das Pot-o-Feu wird mir Ewig in Erinnerung bleiben.

1  Danke, Ein TripAdvisor-Bewerter auf Facebook!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines einzelnen Bewerters und nicht die Meinung von TripAdvisor LLC.

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