Wir haben das Rosolo eher zufällig entdeckt, als wir hungrig am Dom in Lucca standen. Die Notlösung entpuppte sich aber als echtes Highlight! Anders als in vielen Touri-Restaurants in Lucca isst man hier sehr fein und das sogar zu fairen Preisen. Man kann auch sehr schön draußen sitzen, da das Rosolo in einer kurzen Sackgasse liegt, in der es keinen Durchgangsverkehr gibt.
Das Restaurant ist geschmackvoll gestaltet, gepflegt und der Service ist sehr herzlich. Wir hatten Meeresfrüchte, Pasta und die Bistecca Fiorentina. Alle Speisen waren frisch, sehr lecker zubereitet und ansprechend angerichtet. Die Portionen sind reichhaltig, für 3 Gänge sollte man großen Appetit mitbringen. Die Weinauswahl ist sehr umfangreich und die Beratung kompetent. Sollten wir wieder mal in Lucca sein geht's auf jeden Fall wieder ins Rosolo!

Können wir nur empfehlen!! Das Essen war immer sehr gut, sehr gute Weinberatung. Besonders hervorzuheben sind der persönliche Service und Gastfreundschaft von Salvatore und Giorgio. Wir haben dort 4x hervorragend gegessen und haben uns sehr wohl gefühlt.
Hana und Stefan