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“Überdurchschnittliche Küche in tollem Ambiente” 5 von fünf Punkten
Bewertung zu Fragata

Fragata
Platz Nr. 20 von 354 Restaurants in Sitges
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 30 $ - 45 $
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: besondere Anlässe, regionale Küche, Geschäftstreffen, Gruppen, Romantisch, Panoramablick, Familie mit Kindern
Optionen: Mittagessen, Spätabends, Abendessen, Brunch, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, voll ausgestattete Bar, Hochstühle verfügbar, Sitzplätze im Freien, Private Dining, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Serviert Alkohol, Servicepersonal, rollstuhlgerecht
Rehlingen-Siersburg
Beitragender der Stufe 
42 Bewertungen
35 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 "Hilfreich"-
Wertungen
“Überdurchschnittliche Küche in tollem Ambiente”
5 von fünf Punkten Bewertet am 1. Juli 2014

Im Sommer sitzt man sehr schön auf der weitläufigen Terrasse. Die Karte klingt verheißungsvoll, das was der Service bringt, ist mehr als zufrieden stellend. Man bestellt z.B. ein wunderbar frisches Thunfisch-Carpacchio mit Frühlingszwiebeln und Senfsprossen. Leicht gekühlt und mit wundervollem Olivenöl und grobem Meersalz vollendet. Danach Jakobsmuscheln mit geschmorten, karamellisierten Schalotten und grünem Spargel in einer ausdrucksstarken Krustentiersoße. Die Muscheln leicht glasig auf den Punkt gegrillt, CHAPEAU! Der Service ist nicht übertrieben freundlich, aber sehr aufmerksam. Die Weinkarte könnte etwas ausführlicher sein, dennoch findet man ein paar gute Tropfen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut in Ordnung, zudem es ein paar sehr gelungene Desserts gibt...

  • Aufenthalt Juni 2014
    • 4 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 4 von fünf Punkten
      Service
    • 5 von fünf Punkten
      Essen
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Danke, worldgourmet100!
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900 Bewertungen von Reisenden

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Gesamtwertung
    Küche
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Berlin, Deutschland
Beitragender der Stufe 
1.065 Bewertungen
763 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 588 "Hilfreich"-
Wertungen
“Sicherlich eines der besten Restaurants in Sitges”
5 von fünf Punkten Bewertet am 5. Februar 2014

Das Fragata liegt traumhaft am Strand von Sitges. Die Küche wartet mit den leckersten (vor allem Fisch)-Gerichten auf. Alles ganz frisch und mit Raffinesse zubereitet. Einziges Manko: die Lüftung ist ein wenig schwach auf der Brust, so dass es oft drinnen ein klein wenig müffelt. Am besten aber, Sie wählen eh einen Platz auf der schönen Terrasse, dann sind Sie auf der sicheren Seite.

Aufenthalt Februar 2014
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Danke, PressMember!
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Basel
Beitragender der Stufe 
9 Bewertungen
7 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 "Hilfreich"-
Wertungen
“unfreundlich, schlechte Preis/Leistung”
2 von fünf Punkten Bewertet am 2. September 2013

Noch letztes Jahr war hier alles einzigartig. Leider lässt die Freundlichkeit des Personals zu wünschen übrig. Qualität des Essens sehr unterschiedlich. Thunfischcarpaccio sehr gut ausser, dass es im Öl schwamm, Rinderkottlett für zwei Personen, schlechte Fleischqualität und fades Gemüsse, dafür leckere Jakobsmuscheln. Zu viert vier Vorspeisen und Hauptgerichte, zwei Dessert, ohne Alkohol Euro 190.-

Aufenthalt August 2013
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Danke, flyingchicken!
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Dresden
Beitragender der Stufe 
180 Bewertungen
87 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 181 "Hilfreich"-
Wertungen
“Gutes Essen, gute Lage.”
5 von fünf Punkten Bewertet am 13. Juli 2013

Die Lage ist exzellent und die Ausstattung auch. Der iberische Schinken war leider etwas enttäuschend, aber die anderen Vorspeisen (Muscheln im Weißweinsud und Tomaten mit Mozzarella) waren sehr gut. Als Hauptspeise hatten wir ein T-Bone-Steak für Zwei und Paella mit Meeresfrüchten. Beides ohne fehl. Die Weinkarte ist umfangreich und preislich nicht übertrieben (Bollinger Champagner für 65 € ist fair). Der Service war gut, jedoch zu Anfang etwas unaufmerksam. Was uns nicht gefallen hat, war der Umstand, dass Brot mit 1,95 € pro Person berechnet wird und es einen Zuschlag von 5 % gibt, wenn man auf der Terrasse sitzt. trotzdem kommen wir gerne wieder.

  • Aufenthalt Juli 2013
    • 4 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 4 von fünf Punkten
      Service
    • 5 von fünf Punkten
      Essen
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Danke, Carpetbagger13!
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Rothrist, Schweiz
Beitragender der Stufe 
16 Bewertungen
7 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 "Hilfreich"-
Wertungen
“sehr gute und frische küche”
4 von fünf Punkten Bewertet am 12. Juli 2013

sehr schönes lokal.
service könnte besser ausgebildet sein aber das macht die küche wider gut.
die speisen sind hier noch mit liebe angerichtet und die zutaten sind sehr frisch.
ist eher ein teureres restaurant dafür bekommt man auch was dafür

  • Aufenthalt Juli 2013
    • 4 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 2 von fünf Punkten
      Service
    • 5 von fünf Punkten
      Essen
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Danke, Yves T!
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