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“Naja”
Bewertung zu Villa Rinascita

Villa Rinascita
Platz Nr. 5 von 83 Restaurants in Eisenach
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 6 $ - 59 $
Beschreibung: Direkt zwischen Wandelhalle und Kartausgarten liegt eine imposante Jugendstil-Villa im historischen Villenviertel Eisenachs. Dort finden Sie die Villa Antik, welche im Mai 2015 als Café und Restaurant neu eröffnet hat. Gäste finden hier eine gelungene Mischung aus Antiquitäten und edel gestalteten Innenräumen vor. In diesem modernen und zugleich antiken Ambiente erwarten Sie thüringische und deutsche Gerichte aber auch internationale Leckerbissen. Alle Speisen sind hausgemacht, selbst um die Eisherstellung kümmert sich der Küchenchef persönlich. Bei schönem Wetter lädt die angrenzende Südterrasse zum Verweilen und Genießen ein. Kenner finden hier ausgewählte Weine, Spirituosen und Biere aus Deutschland und der ganzen Welt. Das besonders fachkundige Servicepersonal berät Sie gern zum saisonalen Speisen- und Getränkeangebot, denn Kommunikation wird hier groß geschrieben. Sie werden die Freude am Service und an gutem Essen spüren und schmecken. Stefan Falk und sein Team veranstalten besondere Themenabende und kümmern sich gern um Ihre Feier oder Business-Meeting. Das Team der Villa Antik freut sich auf Sie!
Restaurantangaben
Beschreibung: Direkt zwischen Wandelhalle und Kartausgarten liegt eine imposante Jugendstil-Villa im historischen Villenviertel Eisenachs. Dort finden Sie die Villa Antik, welche im Mai 2015 als Café und Restaurant neu eröffnet hat. Gäste finden hier eine gelungene Mischung aus Antiquitäten und edel gestalteten Innenräumen vor. In diesem modernen und zugleich antiken Ambiente erwarten Sie thüringische und deutsche Gerichte aber auch internationale Leckerbissen. Alle Speisen sind hausgemacht, selbst um die Eisherstellung kümmert sich der Küchenchef persönlich. Bei schönem Wetter lädt die angrenzende Südterrasse zum Verweilen und Genießen ein. Kenner finden hier ausgewählte Weine, Spirituosen und Biere aus Deutschland und der ganzen Welt. Das besonders fachkundige Servicepersonal berät Sie gern zum saisonalen Speisen- und Getränkeangebot, denn Kommunikation wird hier groß geschrieben. Sie werden die Freude am Service und an gutem Essen spüren und schmecken. Stefan Falk und sein Team veranstalten besondere Themenabende und kümmern sich gern um Ihre Feier oder Business-Meeting. Das Team der Villa Antik freut sich auf Sie!
Bewertet 1. April 2018 über Mobile-Apps

Wir kennen die Villa antik noch aus den Zeiten wo Stefan f. der Pächter war . Deshalb waren wir auf den Besuch sehr gespannt. Ich finde das Konzept passt nicht so ganz zum ambiente. Das ist aber nur meine persönliche Meinung und dem geschuldet dass ich die Villa antik noch zu anderen Zeiten kannte. Es gab am Anfang eine bruschetta. Die war sehr gut. Wir bestellte eine Knoblauchsauce, 2 mal Pasta, 2 Nachspeisen. Die Knoblauchsuppe war sehr dick, Nicht richtig passiert irgendwie klumpig. Auch sehr schwer. Die Pasta waren beide in Ordnung. Für den Preis gut. Leider waren die Desserts verbesserungswürdig. Tiramisu so lala. Zitronensorbet war nicht akzeptabel. Es war komplett flüssig
Schmeckte nur nach Alkohol. Es hätte niemals so serviert werden dürfen. Die Bedienung war am Anfang zuvorkommend, Aber je mehr Leute da waren , desto weniger kam sie. Für mich hat es alles nicht gepasst und der Flair der schönen Villa antik ging für mich einfach nur verloren.

3  Danke, majandra1987!
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Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
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2 - 6 von 92 Bewertungen

Bewertet 23. Februar 2018

Ich verbrachte mit meinem Mann einen traumhaften Valentinstag im wunderschönem, romantischen Ambiente der Villa Antik. Angefangen bei der romantischen Dekoration über ein excellentes 3-Gänge Menü bis hin zum sehr aufmerksamen und stets zuvorkommenden Service, stimme hier einfach alles!
Ein herzliches Dankeschön an das gesamte Team des Restaurants, welches uns einen unvergesslichen Abend beschert hat!!

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Danke, Silke p!
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pinosde, Inhaber von Villa Rinascita, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 16. August 2018
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Grazie

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Bewertet 6. Januar 2018

fanden wir das Restaurant. Schöne Ambiente ja,
aber die sehr guten Kritiken in TA konnten wir nicht nachvollziehen.
Wir aßen zu viert und fanden das Essen eher mittelmäßig. Carpaccio Salmone (9,50) viel zu dick geschnitten und in Parmesan erstickt. Die Scaloppina parisien für 17,40 war trocken, die Involtini für 22,50 geschmacklich daneben, weil trocken und mit zu sauerer Sauce angerichtet und gebraten. Weiße Tischdecke hatte Flecken. Was aber gar nicht geht, ist unsouveräner Umgang mit Kritik, wie wir sie von der Bedienung erfahren mussten. Fazit: Da gibt es für das Geld bessere italienische Restaurants.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
2  Danke, Erwin M!
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pinosde, Manager von Villa Rinascita, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 9. Januar 2018

Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben eine Kritik zu schreiben. Leider können wir nicht nachvollziehen, wann Sie unser Restaurant besuchten.
Wir sind ebenfalls der Ansicht, dass Parmesan in Kombination mit Carpaccio salmone ein no go ist, daher war und ist unsere Präsentation eine andere. Die Tischdeckenfarbe in unserem Restaurant ist gelb.
Vielleicht überdenken Sie Ihre Rezession, da wir Kritik sehr ernst nehmen.

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Bewertet 27. Dezember 2017 über Mobile-Apps

Wir haben zu zweit sehr gut gegessen und sind hier sehr willkommen geheißen worden. Vielen Dank für die tolle Gastfreundschaft

1  Danke, Daniela F!
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pinosde, Inhaber von Villa Rinascita, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 16. August 2018
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Grazie

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Bewertet 22. Dezember 2017 über Mobile-Apps

Eine absolute Empfehlung für jeden der gut und niveauvoll essen gehen mag. Eine sehr gute Weinkarte zu verträglichen Preisen. Eine Speisekarte die keinen Wunsch offen lässt. Alle Gerichte werden frisch in der Küche gezaubert. In diesem Familienbetrieb trägt jeder dazu bei dass der Gast sich sehr, sehr wohl fühlt.
Eine klare Empfehlung für Spitzengastronomie in Thüringen.

2  Danke, Langer73!
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