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“Solide”
Bewertung zu Conerts

Conerts
Platz Nr. 599 von 1.047 Restaurants in Dresden
Restaurantangaben
Bewertet 24. Januar 2015

In Ermangelung anderer über die Mittagszeit geöffneter Gaststätten stießen wir zu viert an einem Sonntag im Januar auf das Conerts. Eine Eckkneipe?

Einrichtungsmäßig eher einfach und innenarchitektonisch speziell gehalten, sitzt man dann doch durchaus entspannt im großzügigen Haupt-Gastraum. Die Bedienung erwies sich als aufmerksam und sehr freundlich.

Nun gut, das Ragout fin als Vorspeise war an der Oberfläche etwas sehr knusprig, wohl eine nicht einmalige 'Spezialität' des Hauses. Unnachahmlich übrigens, wie von der Bedienung die zum Ragout fin gehörende Worcestersauce aus der hinteren Hosentasche lässig auf den Tisch gezaubert wurde. Chapeau! Ach ja, Körner- und Käsebrötchen zum Ragout fin? Wer es mag ...

Die Speisen konnten sich aber alles in allem entsprechend dem preislichen Niveau sehen lassen, geschmeckt hat es uns allen. Empfehlenswert sind übrigens die kleinen Feinheiten von der Dessert-Karte.

Ein wohlgehütetes Geheimnis des Innenausstatters wird, so sei am Rande vermerkt, wohl die Intention für Gestaltung und Einrichtung der Sanitärräume bleiben, was allerdings mitnichten deren Sauberkeit in Abrede stellen soll.

Schade nur für das Conerts, dass wir an diesem frühen Nachmittag fast die einzigen Gäste waren. Die Gaststätte hat Potential. Eine Eckkneipe ist es wahrlich nicht. Eher eine durchaus solide Speisegaststätte. Und für wärme Zeiten scheint auch ein kleiner Biergarten vorhanden zu sein. Einen Versuch ist es wert. Und auch einen zweiten.

1  Danke, Olaf M!
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Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
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21 - 24 von 24 Bewertungen

Bewertet 8. Januar 2015 über Mobile-Apps

Macht von außen keinen schlechten Eindruck. Wir waren mit einer kleinen Restaurant-Test-Gruppe in diesem Restaurant und es schnitt nicht gut ab. Ich bekam ein verbranntes würzfleisch ohne Würze und einen lieblos dekorierten hauptgang der geschmacklich auch nicht viel besser war. Ich empfehle es momentan nicht weiter... vielleicht machen die sich aber noch denn die gibt es ja noch nicht lange. Meine Wertung ist eben eine Momentaufnahme

4  Danke, Citycrawler!
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Bewertet 10. November 2014

Die Dame an der Rezeption unseres Hotels gab uns den Tipp: Auf unsere Frage nach einer netten Gaststätte in der Nähe nannte sie das "Conerts". Die hätten erst kürzlich eröffnet, gäben sich viel Mühe und würden sehr gelobt.

Das Lokal ist klein. Die Einrichtung ist einfach, aber das Essen geht weit über das hinaus, was man hier normalerweise erwartet.
Konkret: Ich esse eine Wildsuppe für 4,20 sowie eine kleine Portion „Deftigen Wildgulasch in Schokoladen-Bockbier-Sauce, dazu gebratene Schupfnudeln“. Die normale Portion würde 10,20 Euro kosten. Was die kleine kosten würde, lässt sich nicht feststellen. Die haben sie auf der Rechnung vergessen. Meine Frau nimmt „Knuspriges Zanderfilet im Bauchspeckmantel auf Prinzessbohnen, dazu junge Kartoffeln“ (12,40 Euro). Unser Gast bestellt Wildschweinbraten mit Klößen. Mit Wernesgrüner Bier, Wein und Nordhäuser Doppelkorn haben wir am Ende 67,40 Euro zu zahlen.
Es hat uns sehr gut gefallen. Die Gerichte haben alle einen besonderen Pfiff, ohne die heute in der echten und gewollten Sterneküche üblichen Fisimatenten. Aber sie verfallen auch nicht in die Masche der so genannten bürgerlichen Küche mit den Riesenportionen, mit denen kaschiert wird, dass ihnen nichts einfällt. Hier sind die Portionen groß genug, aber machbar. Zudem kriegt man auf Wunsch ja auch eine kleine Portion.

Wir waren so angetan, dass wir während unseres dreitägigen Aufenthalts in Dresden noch mal ins "Conerts" gingen. Das war es ebenso gut wie beim ersten Mal.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
2  Danke, KlausAlfred!
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Bewertet 12. Juli 2017 über Mobile-Apps
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