Wir hatten im Mai 2016 zwei Einzelzimmer gebucht, die erstaunlich unterschiedlich eingerichtet waren. Eins davon - obwohl klein - sehr funktionell und durchdacht, das andere ein bisschen wie ein Relikt aus den 90gern - offensichtlich noch nicht renoviert. Wer also Steckdosen zum Laden diverser Geräte und eine Arbeitsfläche braucht, sollte nach einem renovierten Zimmer fragen. Das Haus ist insgesamt sehr verwinkelt und etwas hellhörig, einen Aufzug gibt es nicht. Besonders bemerkenswert sind die sehr schönen Gasträume und das hervorragende Essen. Hier treffen sich Abends offensichtlich auch viele Einheimische. Die zentrale Lage ist ein weiterer Pluspunkt.

Im Zentrum von Paderborn gelegenes Hotel, ganz in Fachwerk, gut erhalten und liebevoll restauriert. Ideal um dort zu übernachten in einem der mit einem Motto akzentuierten Zimmern. Reichhaltig gutes Frühstücksbüffet und aufmerksamer Service. Nachmittags ideal zum Kaffetrinken bei großzügiger Kuchenauswahl oder im Sommer ein paar schöne Stunden im Biergarten zu verbringen. Einziger Kritikpunkt ist die Ausführung der abendlichen Küche, die hinter all den positiven Eindrücken hinterher hinkt.