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“Kreative österreichische Küche mit steigender Tendenz” 4 von fünf Punkten
Bewertung zu Gruber's

Gruber's
Platz Nr. 68 von 2.328 Restaurants in Köln
Zertifikat für Exzellenz
Küche: deutsch, österreichisch, europäisch, mitteleuropäisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Familie mit Kindern, Geschäftstreffen, besondere Anlässe, Gruppen
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, Kostenloses WLAN, Hochstühle verfügbar, Sitzplätze im Freien, Parkplätze verfügbar, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Serviert Alkohol, Parken an der Straße, zum Mitnehmen, Servicepersonal, Wein und Bier
Stadtviertel: Neustadt-Nord
Koeln
Beitragender der Stufe 
311 Bewertungen
259 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 130 "Hilfreich"-
Wertungen
“Kreative österreichische Küche mit steigender Tendenz”
4 von fünf Punkten Bewertet am 27. November 2012

Grubers Restaurant verbreitet sehr viel Atmosphäre, sowohl innen mit einem etwas nostalgischen Ambiente als auch auf der stilvollen Terrasse.

Die Küche bietet eine gelungene, sehr persönliche Mischung aus österreichischer Tradition sowie modernen französischen Elementen, wobei sie zuletzt enorm zugelegt und die Kreativität gesteigert hat, insbesondere bei den attraktiven Vorspeisen und den Beilagen. Zur Auswahl stehen neben ein paar Klassikern (wie Tafelspitz und Wiener Schnitzel) zwei Menüs: ein 6-gängiges Schmankerl-Menü sowie ein 5-gängiges Gemüsemenü, deren Gänge einzeln bestellt werden können. So gab es als Schmankerl u.a. eine kalte Fleischvorspeise bestehend aus Taubenbrust und einer Kaninchenroulade auf Rotkohl sowie eine warme Fischvorspeise bestehnd aus Jakobsmuscheln mit Wirsingblättern geschichtet, dazu Heilbutt auf Süßkartoffelcreme. Danach als Hauptgänge ein genialer Ijsselmeer-Zander auf Erbsenmousse sowie ein Hirschrücken auf Maronen-Polenta. Alles perfekt zubereitet und präsentiert.

Insgesamt ein gutes Preis-Leistungsverhältnis. Erwähnenswert das überdurchschnittlich freundliche Personal. Und es ist immer voll.

  • Aufenthalt November 2012
    • 4 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 4 von fünf Punkten
      Service
    • 4 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
Danke, Haiko L!
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112 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    63
    31
    15
    2
    1
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Deutsch zuerst
Rosenheim, Bayern, Germany
Beitragender der Stufe 
30 Bewertungen
21 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 "Hilfreich"-
Wertungen
“besser nach österreich fahren”
3 von fünf Punkten Bewertet am 19. November 2012

Schnitzel und Backhendl vollkommen ungewürzt, schnitzel dünn wie Zeitungsseite, schade. Der Rest ganz ordentlich, besonders gut die Ente. Schön, daß es Stiegl vom Fass gibt.Service sehr nett, Lokal insgesamt gemütlich. Koch sollte mal beim Friesacher in Salzburg hospitieren.

  • Aufenthalt November 2012
    • 2 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 4 von fünf Punkten
      Service
    • 3 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
Danke, Rupert S!
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Köln
Beitragender der Stufe 
6 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 "Hilfreich"-
Wertungen
“dünner gehts nicht”
3 von fünf Punkten Bewertet am 10. Juli 2012

Natürlich muss ein Wiener Schnitzel dünn sein. Und aus Kalb und paniert in der Pfanne in viel Butter oder Butterschmalz goldgelb gebraten. Sowohl hier als auch bei Essers in Ehrenfeld wird das angeblich perfekte Wiener Schnitzel angeboten. Und? Viel zu dünn war es, schwindsüchtig geradezu im Gegensatz zur viel zu dicken und zu braunen Panade., nämlich so dünn wie eine Scheibe gekochter Schinken. Auch bei Essers. Man lese mal nach: knapp einen Centimeter dick soll es sein, von mir aus gerne halbcentimeter dick. Das kann ich selber besser.
Sonst waren wir bis auf die Vorspeisenkomposition sehr zufrieden, der Kartoffel-Gurkensalat wunderbar, Nachtisch, Weine, Edelbrände.

  • Aufenthalt Juli 2012
    • 3 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 5 von fünf Punkten
      Service
    • 3 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
1 Danke, Vera O!
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Köln
Beitragender der Stufe 
41 Bewertungen
23 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 "Hilfreich"-
Wertungen
“Best of Austria in Köln”
5 von fünf Punkten Bewertet am 31. Dezember 2011

Wenn man mal wieder längere Zeit nicht in Österreich war und die Gedanken um leckere österreichische Küche kreisen, dann ist man hier genau richtig. Der freundliche Service schon beim Empfang stimmt einen auf einen schönen Abend ein. Dazu die schöne Dekoration und die kleinen Leckereien schon vor dem Hauptgang sind fast schon wie ein kleiner Kurzurlaub im südlichen Nachbarland. Die Winer Schnitzel schmecken wie in der österreichischen Hauptstadt und zum Nachtisch muss der Kaiserschmarn einfach sein. Aber Vorsicht! Den sollte man sich besser zu zweit teilen. Für eine Person ist der nach dem Hauptgang einfach zu mächtig!

  • Aufenthalt Dezember 2011
    • 4 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 5 von fünf Punkten
      Service
    • 5 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
Danke, Lulu_22L!
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Köln, Deutschland
Beitragender der Stufe 
134 Bewertungen
79 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 85 "Hilfreich"-
Wertungen
“Schönes Ambiente, netter Service, gutes Essen”
4 von fünf Punkten Bewertet am 8. September 2011

Die Überschrift sagt es schon:
Wir waren mit Kollegen bei Gruber´s Restaurants, auf der schönen Terrasse, und wir haben dort einen sehr netten Abend verbracht. Der Service war flink und sehr freundlich, das Essen war frisch, die Portionen reichhaltig und lecker und die Auswahl typisch Österreich.
Es gibt eine ausgesuchte Weinkarte, wir haben uns natürlich für Rotwein aus Österreich entschieden. Auch der Sekt (Hausmarke?) war sehr lecker.
Wir kommen gerne wieder hierher....

  • Aufenthalt August 2011
    • 4 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 5 von fünf Punkten
      Service
    • 4 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
Danke, Crossielein!
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