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“Anspruch und Wirklichkeit passen nicht zusammen”
Bewertung zu Wulflamstuben

Wulflamstuben
Platz Nr. 3 von 133 Restaurants in Stralsund
Zertifikat für Exzellenz
Optionen: Reservierung möglich
Restaurantangaben
Optionen: Reservierung möglich
Bewertet 31. März 2018 über Mobile-Apps

Wir haben die Wulflamstuben auf Grund der grundsätzlich positiven Bewertungen hier bei TripAdvisor ausgewählt, würden aber leider enttäuscht. Wir hatten uns für ein Mittagessen gemeinsam mit unserer 10-jährigen Tochter entschieden. Zunächst zum Service: grundsätzlich sehr freundlich und bemüht, sehr schnell am Tisch und für unsere Tochter Malsachen. Geschmacksache sind männliche Bedienungen mit einem Zopf bis über den Po (sic!) - grundsätzlich sind wir ja alle liberaler geworden und das zählt zum Glück auch für die Gastronomie. Zumindest in der gehobenen Gastronomie hat das aber aus meiner Sicht aus hygienischen Gründen nichts verloren.

Aber zur Hauptsache, zum Essen: der Salat mit Putenbrust war grundsätzlich in Ordnung, das Balsamico-Dressing allerdings zu zäh und dickflüssig. Es sah offen gesagt eher nach einer zähen Brühe aus. Die Heringe mit Bratkartoffeln hätte mehr Mehl und Salz gebraucht, um knusprig angebraten zu werden. So waren sie etwas matschig (ok, das ist etwas zu hart, mir fällt aber keine treffendere Beschreibung ein). Die Bratkartoffeln waren aber toll: frisch und knusprig. Last but not least die Chicken Nuggets mit Pommes für unsere Tochter: die Nuggets waren gut, aber die Pommes in altem Fett gebacken, was unserer Tochter nachvollziehbar gar nicht gefallen hat. Konsequenterweise haben wir auf ein Dessert verzichtet.

Alles in allem gibt es sicherlich schlechteres, aber für den Anspruch an ehrlich gutbürgerliche Küche einfach nicht gut genug.

2  Danke, Alexander G!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
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Bewertungen von Reisenden
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Jahreszeit
Sprache

13 - 17 von 215 Bewertungen

Bewertet 31. März 2018

Ein gemütlich wirkendes Restaurant in einem mittelalterlichen Haus! Eine vielversprechende Karte lockte uns an. Wir wurden nicht enttäuscht! Die Küche hat offensichtlich Mut zu Dingen, an die sich sicherlich nicht jeder herantraut. Als Beispiel sein nur Fisch in Lakritzsauce genannt: Ein Test dieser ungewöhnlichen Kombination ergab eine geschmacklich äußerst gelungene Kombination! Auch das Essen meiner Frau war ungewöhnlich, aber eben auch ungewöhnlich gut. Das Servicepersonal war freundlich, aufmersam und flink. Uns hat's gut gefallen!

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Danke, Hans K!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Bewertet 19. Februar 2018

Bedienung war äußerst charmant, Getränke perfekt und schnell...
Gerichte waren eine Geschmacksoffensive .... wir schwärmen noch immer....
Dessert lecker...
Stay so ...keep cool....be brillant .... :-)
Mit allerfreundlichsten Grüßen

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Danke, raihed!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Bewertet 15. Januar 2018 über Mobile-Apps

Unfreundlich Bedienung... Sonderwünsche wurden aufgenommen aber nicht ausgeführt und dann noch ganz schön deftige Preis ... darum nie wieder ...

Danke, Steini254!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Bewertet 14. Januar 2018

Wir waren nach einem langen Tag dort zum Abendessen. Das personal war freundlich und die Speisen sehr gut. Wir waren zufrieden. Gern werdenw ir wieder einkehren.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Danke, Roland M!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.

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