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“Uriges Kellergewölbe und gute Küche”
5 von fünf Punkten Bewertung zu Gasthaus im Brühl

Gasthaus im Brühl
Platz Nr. 12 von 160 Restaurants in Hildesheim
Küche: deutsch, mediterran
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: regionale Küche, besondere Anlässe, Familie mit Kindern
Optionen: Abendessen, Mittagessen
München, Deutschland
Beitragender der Stufe 
75 Bewertungen
38 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 63 "Hilfreich"-
Wertungen
“Uriges Kellergewölbe und gute Küche”
5 von fünf Punkten Bewertet am 8. Dezember 2013 über Mobile-Apps

Vom Marktplatz benötigt man zu Fuß nur rund 10 Minuten, die gut investiert sind. Unsere Gerichte Fisch, Braunkohl und Gänsebrust können wir ohne Einschränkungen empfehlen. Auf eine Servierpanne, was passieren kann, wurden sehr professionell und ehrlich reagiert. Wir werden beim nächsten Hildesheimbesuch wieder kommen.

Aufenthalt Dezember 2013
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4 Danke, Schlafzugreisender!
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31 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Italienisch zuerst
  • Japanisch zuerst
  • Holländisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Germany
Beitragender der Stufe 
79 Bewertungen
23 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ein Tipp für den Hildesheimbesuch!”
5 von fünf Punkten Bewertet am 7. November 2013

Wir waren Anfang November hier und es gab als besonderes Angebot einen "Ententeller", der wirklich sehr gut (und preiswert) war. Der Service war hervorragend, die Bedienung sehr freundlich und das Ambiente interessant.

  • Aufenthalt November 2013
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
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Danke, amertin!
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Frankfurt am Main, Deutschland
Beitragender der Stufe 
107 Bewertungen
47 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 186 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ein echter Geheimtipp”
5 von fünf Punkten Bewertet am 21. Mai 2013

Das Gasthaus in Brühl ist ein echter Geheimtipp in einem alten Fachwerkhaus in der Hildesheimer Altstadt. Neben den Tischen im Erdgeschoss und einem kleinen Biergarten im Hof verfügt das Restaurant über einen sehr schönen und romantischen Gewölbekeller.

Das Essen ist leicht und wirklich sehr lecker, vom Stil her deutsch mit mediterranen Einflüssen. Die Schupfnudeln waren genial (besser bekommt man sie selbst in Schwaben nicht). Das Gemüse schön knackig. Fleisch exzellent mit leichten Soßen. Die Karte enthält eine überschaubare aber gute Auswahl an Weinen, daneben eine wirklich außergewöhnlich umfangreiche Auswahl an erlesenen Aperitifs und Digestifs, seltenen Rum, guten Grappa, Fruchtschnäpse und vieles mehr.

Uneingeschränkt empfehlenswert.

  • Aufenthalt Mai 2013
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Hilfreich?
9 Danke, bubffm!
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Zurich, Switzerland
Beitragender der Stufe 
151 Bewertungen
76 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 230 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ein wirklich schöner und moderner Ort in tollem alten Fachwerkhaus”
5 von fünf Punkten Bewertet am 9. Mai 2013 über Mobile-Apps

Das Gasthaus im Brühl war eine sehr positive Überraschung, eine liebevoll modern gestaltetes Restaurant mit sehr charmanter Bedienung und sehr gutem mediterran angehauchtem saisonalem Essen. Sehr empfehlenswert in Hildesheim!

  • Aufenthalt Mai 2013
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Hilfreich?
4 Danke, Frank S!
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