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“Fleischberg”
Bewertung zu Schlachterbörse

Schlachterbörse
Platz Nr. 38 von 3.677 Restaurants in Hamburg
Zertifikat für Exzellenz
Küche: deutsch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Geschäftstreffen
Optionen: Mittagessen, Spätabends, Abendessen, Reservierung empfohlen
Stadtviertel: Sternschanze
Hamburg, Deutschland
Beitragender der Stufe 6
1.116 Bewertungen
545 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 387 "Hilfreich"-
Wertungen
“Fleischberg”
Bewertet am 26. Oktober 2013

Viel ist nicht immer alles. Ein echtes Kultrestaurant in Hamburg direkt neben dem. Fleischgroßmarkt in einem alten Haus belegen, kultige Gasträume auf vielen Ebenen. Nach vielen Jahren wieder einmal da gewesen hat sich doch in der Erinnerung vieles verklärt. Zwar sind die Fleischstücke noch immer von beeindruckender Größe aber dem Mut zur Würze hat man leider nicht. Die Beilagen sind eher verbesserungswürdig. Bratkartoffeln sollte man viel besser machen.
Der Service ist sehr freundlich, die Weine kundenfreundlich kalkuliert.

  • Aufenthalt Oktober 2013
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Hilfreich?
1 Danke, Fredy B!
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408 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    231
    115
    35
    16
    11
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Dänisch zuerst
  • Deutsch zuerst
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Deutsch zuerst
Beitragender der Stufe 1
4 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 "Hilfreich"-
Wertungen
“Miserabler Abend - nächstes mal wieder Meatery”
Bewertet am 20. September 2013 über Mobile-Apps

Lange Wartezeit, viel zu wenig Plätze, verpeiltes Personal, überzogene Preise fuer 0815 Fleisch.
Überteuertes Restaurant ohne gutem Service

  • Aufenthalt September 2013
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Hilfreich?
3 Danke, Dond1986!
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Beitragender der Stufe 3
13 Bewertungen
9 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 "Hilfreich"-
Wertungen
“Oase für Fleischfans”
Bewertet am 8. September 2013

Beste Steaks stehen für die Schlachterbörse. Hervorragende und frischeste Qualität, perfekt gegrillt wird freundlich serviert. Die Schlachterbörse ist nicht ganz günstig, die Qualität ist aber jeden Cent wert.
Die Einrichtung ist dunkel, rustikal. Es gibt viele kleinere Tische, für etwas größere Gruppen ist eine frühzeitige Reservierung notwendig.
Kleiner Tipp zum Parken: das Tor 1 des Schlachthofes kann man befahren.

Aufenthalt Juni 2013
Hilfreich?
Danke, Thomas K!
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Dielsdorf, Schweiz
Beitragender der Stufe 3
15 Bewertungen
7 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
“überbewertet!”
Bewertet am 8. August 2013

Leider waren wir von diesem Restaurantbesuch eher enttäuscht. Der Service war zwar sehr freundlich, hat aber leider immer wieder etwas vergessen, durcheinander gebracht, falsch informiert und zum Schluss noch falsch abgerechnet. Auch mit dem Essen waren wir nicht wirklich mega zufrieden. Preis/Leistung stimmt da einfach nicht. Wir waren tags zuvor in der Bullerei - kein Vergleich. Viel besseres Essen zu gleichen Preisen. Ist nicht unbedingt ein Besuch wert.

Aufenthalt August 2013
Hilfreich?
Danke, EveLine668!
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Cologne, Germany
Beitragender der Stufe 1
3 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
“Tolles Fleisch, netter Service aber lange Wartezeiten!”
Bewertet am 22. Juli 2013

Wahrscheinlich mit das beste Fleisch in Hamburg. Relativ teuer, aber entsprechend der Qualität fair. Besoners zu empfehlen die Tatar-Happen als Vorspeise und den Baron de Ley zum Fleisch.

Besonders zu empfehlen das Pfeffer-Filetsteak und das Chateaubriand. Zum Fleisch gibt es immer Kartoffeln, Pilze und Spinat. Alternativ zu den Kartoffeln kann man auch Pommes-Frittes bestellen.

Die Bedienung ist sehr nett, jedoch buchen die Besitzer das Restaurant immer gefühlt zweimal voll am Weekend, sodass lange Wartezeiten in Kauf zu nehmen sind. Draußen wie drinnen kann man sehr gut sitzen. Es gibt jedoch einige Tische die sehr im Raum stehen, sodass entweder Kellner oder Gäste ständig vorbeikommen.

  • Aufenthalt Mai 2013
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Hilfreich?
Danke, GeneralMG!
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